proteiny

Jestli je nějaká královská figura zdrojem obdivu a závisti milionů žen, tak je to ta, kterou si udržuje vévodkyně z Cambridge a manželka britského prince Williama. I po třech dětech je pořád jako proutek. Chcete vědět, jak to...

Vyrábět proteiny s co nejmenší ekologickou stopou. Problém, který v současnosti řeší mnohé velké firmy – ať již chovají dobytek nebo pěstují sóju. S novým inovativním nápadem přišel finský startup Solar Foods. Vyrábí...

Výjimečně zachovalá chrupavka dinosaura stará 70 milionů roků obsahuje pravěké proteiny • Vědci v ní nalezli snad i stopy po dinosauří dědičné informaci • Ožije vize Jurského parku ze slavného Crichtonova románu a Spielbergova...

Bílkoviny neboli proteiny jsou základní stavební látky našeho organismu. Podporují tvorbu svalové hmoty, tvoří součást enzymů a některých hormonů a pomáhají také při hubnutí.

Na to jak jsou malá, jsou jejich účinky úžasné. Jde o chia semínka, která jsou zdrojem celé řady výživných látek od sacharidů, nenasycených mastných kyselin po proteiny.

Epidemie koronaviru vypukla v oblasti východní Asie už před více než 20 tisíci lety a trvala tehdy několik let, zjistili americko-australští vědci při hledání genů kódujících proteiny interagující s aktuálním koronavirem....

Vědeckému týmu rakouských odborníků se podařilo odhalit Achillovu patu koronaviru. Dva proteiny vázající cukr mohou zabránit variantám patogenu proniknout do lidských buněk. Tyto poznatky lze využít v terapiích.

"Pizza se sýrem je vyvážená na sacharidy, proteiny i tuky. Sladké cereálie s nízkotučným mlékem obsahují hodně jednoduchého cukru," říká specialistka.

Vitamíny, proteiny a pořádná dávka hydratace. To vše vlasy potřebují po celý rok, a v teplých dnech to platí dvojnásob. Naší kštici dává zabrat nejen trojka: slunce, slaná voda a chlór. Pokud tedy nechcete mít po létě oči pro...

Vědci z Národního superpočítačového centra IT4Innovations vyvíjejí specializovaný software, který umožní jednoduše a rychleji zkoumat proteiny. Tím otevírají nové možnosti pro vývoj léků na nemoci jako jsou například...

Výzkum a vývoj nových léků nebo hnojiv bude v budoucnu rychlejší a levnější. Britská firma DeepMind totiž zveřejnila obří databázi prakticky se všemi známými proteiny. Jejich strukturu počítač odhadl pomocí strojové...

Jsou bez rtuti a mikroplastů, nezemřela kvůli nim jediná ryba. Mají však proteiny, minerály, omega-3 mastné kyseliny jako rybí maso. Rybí maso to také je, jen vyrostlo mimo rybí tělo, říká ke svým produktům z laboratoře berlínská...

Ať už patříte mezi sportovce nebo obyčejné lidi, proteiny patří mezi základní složku naší potravy. Mnozí z nás si to ani neuvědomují a mají za to, že proteiny jsou doménou sportovců. Chyba lávky, bez dostatečného příjmu...

Vědci již delší dobu vědí, že charakteristické spike proteiny koronaviru SARS-CoV-2, způsobujícího onemocnění covid-19, pomáhají viru infikovat hostitele tím, že se přichytí na zdravé buňky. Rozsáhlá studie ukazuje, že hrají...

Říkáte si, jaký je háček zejména v posledně zmíněném? Mlsáním se přece nedostanete k vysněné formě. Ale ano, dostanete. Jen musíte vědět, čím polaskat své chutě.

Mouka s cvrčky, snacky z larev, těstoviny s hmyzem. Obchody v Česku zkoušejí, jak zákazníci přijmou hmyzí proteiny v potravinách.

Je jednou z největších nadějí českého tenisu. Lauru Samsonovou teď čeká zrádný přechod z juniorské kategorie mezi našlapanou dospělou konkurenci.

Jestli máte v plánu rozloučit se s pár kily, obohaťte jídelníček o bílkoviny neboli proteiny. Nejenže mají vysokou sytící schopnost, ale také zrychlují metabolismus a starají se o zdraví kostí. Recepty, které je obsahují,...