Jde to i bez masa. Z čeho vyrobit tatarák, abyste si pochutnali

Článek

Jde to i bez masa. Z čeho vyrobit tatarák, abyste si pochutnali
- hovězí
- nos
- pecka
- tatarák
Hned na začátek si pojďme vyjasnit jednu věc. Pravý hovězí tataráček, namíchaný podle vlastní chuti a natřený na křupavou topinku, je zkrátka pecka. Ale to neznamená, že musíme nad zeleninovými variantami ohrnovat nos. Jako lehká...

06.06.2017 10:00 – celý článek na

Podobné články

Šéfkuchař prozradil recept na výborný tatarák z telecího masa
- restaurace
- tatarák
Šéfkuchař Jan Volšička z restaurace Pohostinec Monarch, která se zaměřuje na českou a rakousko-uherskou kuchyni, nám ukázal, jak se dělá tatarák.

21.06.2017 16:00 – Podobné články – celý článek
Tatarák jen s varováním. Slovensko ukončilo spor o podávání pochoutky z čerstvého masa
- slovensko
- tatarák
Kdo chce tatarák na Slovensku nabízet, musí to nahlásit hygienikům a poté upozornit zákazník, že konzumace není u některých skupin osob vhodná.

01.06.2017 16:00 – Podobné články – celý článek
Šéfkuchař radí: Jak na skvělý tatarák
- marek
- tatarák
Připravte si tatarák z jeleního masa s červenou řepou. Šéfkuchař Marek Fichtner z Augustine Restaurant nám ukázal, jak se taková delikatesa dělá.

03.01.2017 20:00 – Podobné články – celý článek
Hovězí, ryby nebo divočinu. Jaké maso hodit na gril, abyste si pochutnali
- gril
- léto
- maso
- ryby
- zkuste
Léto přeje hodování venku, na zahradě nebo terase, a tehdy přijde ke slovu také gril. Zkuste si na něm připravit i méně známé kousky masa, možná se stanou stálicí vašeho prázdninového jídelníčku.

03.07.2021 01:00 – Podobné články – celý článek
Recepty z hovězího masa: tatarák, stroganoff, žebra a trhané maso
- hovězí
- jak na to
- martin
- maso
- tatarák
Hovězí je druh masa, u kterého obzvlášť záleží na tom, abychom zvolili správný způsob přípravy. Šéfkuchař pražské vinárny Tři Grácie Martin Žáček ví dobře, jak na to!

01.12.2022 12:00 – Podobné články – celý článek
Jde hlavně o konkurenční boj, kontroly masa nejsou nutné, říká k hovězí kauze expert
- expert
- hovězí
Kauza podezřelého masa nelegálně vyrobeného na polských jatkách bez veterinárního dohledu zaktivizovala české dozorové orgány v nebývalé míře.

07.02.2019 12:00 – Podobné články – celý článek
Jednoduchá marináda, dip i dressing: Bez hořčice to nejde!
- dip
- grilování
- koření
- oleje
Grilování se neobejde bez masa, bez kvalitního olivového oleje, bez čerstvého koření, ale třeba také bez hořčice. Můžete v ní jen tak namáčet kousky masa, ale je to nepostradatelná ingredience do marinád, dipů nebo salátových...

25.06.2017 01:00 – Podobné články – celý článek
Fondán – z čeho si ho můžete výrobit?

20.02.2020 05:00 – Podobné články – celý článek
Fondán – z čeho si ho můžete výrobit?

19.02.2020 13:00 – Podobné články – celý článek
RECEPT DNE: Houbový tatarák na topinkách
- houby
- tatarák
Máte rádi houby? Pak rozhodně vyzkoušejte náš recept na houbový tatarák s topinkami.

22.07.2019 01:00 – Podobné články – celý článek
Kontrola odhalila v Praze nelegální bourárnu a tunu masa bez dokladů

Inspektoři Státní veterinární správy společně s policií a celníky objevili na pražském Bohdalci nelegální bourárnu hovězího masa. Bylo v ní téměř 1,2 tuny masa bez dokladů a označení. Provozovateli nyní hrozí až...

28.02.2019 14:00 – Podobné články – celý článek
Po čem se mazlíčci olizují? Soutěž Blesk tlapek s Mountfieldem „To jsme si pochutnali“ zná vítěze
- blesk
- zvířata
To, že i zvířata mají mlsné jazýčky, potvrdili čtenáři, kteří se zapojili do fotosoutěže na téma To jsme si pochutnali. Z desítek zaslaných snímků vybraly reportérky Blesk tlapek tři, které je nejvíce zaujaly. Jejich autoři...

23.10.2024 06:00 – Podobné články – celý článek
Nejlepší suroviny? Vybírejte domácí kvalitu!
- gril
- výběr
Sebedražší gril a sebelepší recept ještě nezaručí, že výsledný pokrm bude lahůdka. K tomu je totiž hlavním předpokladem pečlivý výběr surovin. Abyste si na připraveném jídle opravdu pochutnali, vsaďte na čerstvost,...

30.05.2016 16:01 – Podobné články – celý článek
„Masa jde na porážku.“ V Příčovech: Jak to máme s USA. Co dále
- pravidla
- usa
- základní
„Ztráta pudu sebezáchovy. Rezignace na základní pravidla přežití. Masa jde dál na porážku.“ Na vlasteneckém setkání na zámku Příčovy u Sedlčan věnovali jednu z diskusí civilizačním perspektivám. Renomovaní odborníci...

15.08.2022 09:00 – Podobné články – celý článek
Grilování je maso! Jaké vybrat, aby si hosté pochutnali?
- gril
- maso
- vybrat
Grilovací sezona je tu. Gril už jste vyčistili, teď jen vymyslet, co na něj dát. Základem úspěšné přípravy je volba masa. Pokud sáhnete vedle, vaše snažení může přijít nazmar.

25.06.2021 12:00 – Podobné články – celý článek
Jednoduchá a přitom luxusní večeře. Tuňákový tatarák podle receptu šéfkuchaře
- recepty
- restaurace
- soho
- tatarák
- večeře
Luxusní večeře, kterou zvládnete hravě. Tuňákový tatarák. Šéfkuchařovy recepty tentokrát z pražské restaurace Soho.

01.11.2018 12:00 – Podobné články – celý článek
Špekáčky skoro bez masa. Globus přestává prodávat výrobek z koncernu Agrofert
- agrofert
- globus
Špekáčky koncernu Agrofert obsahují nejméně masa ze všech výrobků zkoumaných v rámci pořadu Stream.cz A DOST! Po kuřecích prsou se salmonelou jde o druhé odhalení nekvalitního výrobku Agrofertu během týdne.

23.07.2018 13:00 – Podobné články – celý článek
Tatarák z uzeného pstruha úžasně doladí poklad z vaší zahrádky
- restaurace
- tatarák
- tomáš
- triton
- zahrádky
Šéfkuchař restaurace Triton Tomáš Horák nám ukázal, jak je důležité používat čerstvé suroviny, a jak z nich vykouzlit tatarák z uzeného pstruha.

27.03.2019 12:00 – Podobné články – celý článek
Testovali jsme saláty Caesar: Podle čeho vybírat? Kolik masa skutečně obsahují?
- letní
- saláty
Caesar salát – oblíbený letní pokrm s kousky kuřecího masa. Málokdo ale ví, že původně v něm kuřecí vůbec nebylo! Jak výrobci Caesar salátů z obchodů ctí téměř stoletou recepturu?

10.06.2021 07:00 – Podobné články – celý článek