Jde to i bez masa. Bílkoviny a živiny doplní čočka, ořechy či quinoa
Stále víc Čechů vynechává z jídelníčku maso. Průzkumy hovoří až o 39 procentech lidí. Proč jsou rostlinné alternativy tak lákavé? A jak se v nich orientovat?
Článek
Podobné články
-
Superpotravina jménem Quinoa: Obilovina, která pročistí střeva a dodá bílkoviny
Má blahodárný vliv na náš organismus, minimum tuku a dokonce je vhodná i pro osoby s celiakií! Co je to za jedinečnou superpotravinu? Pod tajemným názvem quinoa (čti kínoa) se skrývá merlík čínský alias indiánská pšenice. -
Rodák z Valašska vaří veganský kebab. Nejsme aktivisti, snižujeme spotřebu masa, říká
Místo masa tady do pita chleba, tortil a salátů řežou rostlinnou náhražku z tofu a pšeničné bílkoviny. -
Potraviny pro pružnou postavu a recepty z nich
Dopřejte tělu potřebné živiny. Vyvážená kombinace všech složek stravy s důrazem na kvalitní bílkoviny, vlákninu, vitamíny a potřebné prvky s rozumným přísunem sacharidů a správně volených tuků přispěje k formování svalů... -
RECEPT DNE: Krémová quinoa s halloumi a avokádem
Halloumi, quinoa a avokádo - skvělá kombinace, které nelze odolat. Uvařte si podle našeho receptu zdravou a lahodnou večeři. -
Jde hlavně o konkurenční boj, kontroly masa nejsou nutné, říká k hovězí kauze expert
Kauza podezřelého masa nelegálně vyrobeného na polských jatkách bez veterinárního dohledu zaktivizovala české dozorové orgány v nebývalé míře. -
Recept na tradiční ořechy plněné krémem
Ořechy plněné krémem jsou oblíbeným vánočním cukrovím. Křehké těsto díky krému nikdy nebude suché. Ořechy lze ozvláštnit tak, že je namočíte do rozpuštěné čokolády. -
Vlašské a lískové ořechy nenechte veverkám! Vyrobte si domácí oříškové máslo!
Vlašské a lískové ořechy patří od nepaměti k nejčastějším potravinám na našem jídelníčku. Ořechy v sobě mají tolik užitečných a pro lidské zdraví nezastupitelných látek, že s nimi nemůže soupeřit snad žádný jiný... -
Jednoduchá marináda, dip i dressing: Bez hořčice to nejde!
Grilování se neobejde bez masa, bez kvalitního olivového oleje, bez čerstvého koření, ale třeba také bez hořčice. Můžete v ní jen tak namáčet kousky masa, ale je to nepostradatelná ingredience do marinád, dipů nebo salátových... -
Čočka na kyselo
Tradiční čočka na kyselo nejlépe chutná s uzeným masem. Vyzkoušejte náš recept. -
Ořechy pro každého: které si vybrat podle svých potřeb a cílů
Ořechy jsou drobné plody, ale nabízejí širokou škálu benefitů jak pro vaše chuťové buňky, tak celkové zdraví. Ačkoli mnoho lidí považuje ořechy pouze za příležitostnou pochoutku, ve skutečnosti jsou ideální volbou pro svačinu... -
Kontrola odhalila v Praze nelegální bourárnu a tunu masa bez dokladů
Inspektoři Státní veterinární správy společně s policií a celníky objevili na pražském Bohdalci nelegální bourárnu hovězího masa. Bylo v ní téměř 1,2 tuny masa bez dokladů a označení. Provozovateli nyní hrozí až... -
„Masa jde na porážku.“ V Příčovech: Jak to máme s USA. Co dále
„Ztráta pudu sebezáchovy. Rezignace na základní pravidla přežití. Masa jde dál na porážku.“ Na vlasteneckém setkání na zámku Příčovy u Sedlčan věnovali jednu z diskusí civilizačním perspektivám. Renomovaní odborníci... -
Co je pod skořápkou? Kvalitní ořechy vyberte už při nákupu! Jak je poznat?
Vánoční cukroví a štědrovečerní stůl si lze těžko představit bez ořechů. Protože nejde o levnou položku na svátečním seznamu, je dobré poznat už při nákupu, jak jsou ořechy kvalitní, abychom si domů nepřinesli plesnivé... -
Recept na zdravý bezlepkový dezert s quinoou
Quinou možná znáte jako přílohu ke slaným pokrmům. Finalista MasterChefa Pavel Berky z quinoy připravil sladký pokrm, který uspokojí chuťové pohárky, stejně tak doplní bílkoviny. Na quinoe si pochutnají i lidé s celiakií, je... -
Špekáčky skoro bez masa. Globus přestává prodávat výrobek z koncernu Agrofert
Špekáčky koncernu Agrofert obsahují nejméně masa ze všech výrobků zkoumaných v rámci pořadu Stream.cz A DOST! Po kuřecích prsou se salmonelou jde o druhé odhalení nekvalitního výrobku Agrofertu během týdne. -
RECEPT DNE: Vaječný salát s řeřichou
Řeřicha na jaře skvěle doplní živiny, které náš organismus po zimě nutně potřebuje. Obsahuje spoustu vitamínů, má antioxidační a protizánětlivé účinky, zkrátka samá plus. Hodí se hlavně pro studenou kuchyni. Vyzkoušejte... -
Zkrotí chutě, vybudují svaly. Proč potřebujeme bílkoviny
Bílkoviny neboli proteiny jsou základní stavební látky našeho organismu. Podporují tvorbu svalové hmoty, tvoří součást enzymů a některých hormonů a pomáhají také při hubnutí. -
Tři trosečníci prožili měsíc na pustém ostrově: Živili se jen kosovými ořechy
Tři lidé se zachránili na pustém tropickém ostrově, kde dokázali déle než měsíc žít prakticky bez zásob. K jídlu a pití neměli k dispozici nic než kokosové ořechy. Čirou náhodou je naštěstí zahlédla letecká posádka... -
Jaký je život bez masa? Budete zdravější, ale má to i pár háčků
Vegetariánství je stále častěji skloňovaný pojem. Uvažujete, že byste to bez masa také zkusili? Pak byste měli vědět, jaké to má výhody i úskalí.
