Nadýchané koláčky a bábovky z bílé mouky jsou sice českou klasikou, je to ovšem záležitost maximálně posledních pár století. Naši prapředkové totiž při pečení používali mouku celozrnnou a výživoví poradci radí opět se k...
Chcete letos zkusit pečení cukroví trochu netradičně, v duchu trendů, které hýbou světem? Zkuste zapojit generativní umělou inteligenci do přípravy těsta, tvarů i zdobení. Výsledky jsou přinejmenším legrační. A taky docela...
Pečení cukroví je u vás v plném proudu nebo vás dokonce teprve čeká? Nebo už máte splněno a chtěli byste vyzkoušet letos ještě něco nového? Zkuste rady našich babiček, se kterými vám půjde pečení pěkně od ruky.
Zima je ideální k pečení pokrmů v troubě, protože pěkně provoní a vyhřejí kuchyni. Vyzkoušejte následující recepty na pečená masa na několik různých způsobů - od klasické anglické pečeně přes lososa v listovém těstě až...
Co by to bylo za Velikonoce bez sladkého pečiva? Pokud chcete letos překvapit rodinu i návštěvy, zkuste netradiční sváteční recepty. Třeba mazanec, který nepotřebuje kynout, zato je krásně vláčný a hned hotový, nadýchaný...
Náhrada steaku z lososa na rostlinné bázi vytištěná na 3D tiskárně se chystá vyrazit do světa, právě probíhá její online předobjednávka. „The Filet“ vytvořila rakouská společnost Revo Foods, která se zabývá...
Velikonoce se blíží a v mnoha domácnostech se neobejdou bez svátečního pečení. Vyplatí se to ale v době vysokých cen energií? Trouba mezi velké žrouty elektřiny nepatří, při dodržování pár pravidel lze navíc pečení...
Z akčních letáků velkých českých řetězců vyplývá, že ingredience na velikonoční pečení meziročně zdražily v průměru o 32 procent. Z devíti sledovaných přísad potřebných k pečení beránků či třeba mazanců si...
Kapr na štědrovečerním stole je sice klasika, ale pravdou je, že chutná jen málokomu. Lososa však miluje skoro každý. Přestože se na něj trojobal nehodí, není důvod, proč byste si ho na Štědrý večer nemohli připravit. Je totiž...
Groteskní souboj rybáře s medvědem o lososa byl jednou z nejslavnějších reklam přelomu tisíciletí a jedním z nejúčinnějších virálů. Zhlédlo jej přes 300 milionů lidí. Dnes by spot zřejmě zapadl.
Potravinářská inspekce nařídila společnosti Ahold, která provozuje obchody Albert, stáhnout z prodeje plátky uzeného norského lososa. Inspektoři v nich objevili bakterii Listeria monocytogenes, která způsobuje onemocnění listeriózou.
Mistryně světa v bodovacím závodě z roku 2013 potvrdila i na letošním šampionátu, že s ní světová dráhová cyklistika musí stále počítat. Jarmila Machačová se z Londýna vracela se dvěma umístěními v první desítce.
Losos je oblíbená ryba, kterou můžete připravit na mnoho způsobů. My jsme pro vás tentokrát vybrali recept na steak z lososa s vinnou omáčkou a špenátovými palačinkami.
Itaquaquecetuba. Zkoncentrujte se, zhluboka se nadechněte a zkuste to vyslovit třikrát za sebou. Bez přebreptnutí. Podařilo se? Pokud ne, nic si z toho nedělejte a zkuste to znovu. Itaquaquecetuba je takové obyčejné přímořské brazilské...
Doma upečené loupáčky, muffiny či tvarohové taštičky s ořechy provoní byt a potěší všechny strávníky. Zlatou tečkou pak může být delikátní lískooříškový cheesecake, který bez obav servírujte i té nejnáročnější...