Dechberoucí záběry, velmi aktuální témata, inspirace, optimizmus, i mrazivé pocity z otázky, zda jsme jako lidstvo opravdu nepoučitelní. Každý z pětice vítězných snímků 46. ročníku mezinárodního filmového festivalu EKOFILM u...
Losos je skvělou a velmi zdravou rybou, kterou byste měli pravidelně zařadit do svého jídelníčku. Patří mezi nejlepší přírodní zdroje omega 3 mastných kyselin a navíc je i bohatý na vitamíny skupiny B a minerály jako draslík,...
VZPOMÍNKY A PERLY O listopadu 1989 toho bylo napsáno už hodně. Asi žádný z pohledů ale nepředstavuje tehdejší dění tak, jak to činí kniha Ivana Jonáka. Někdejší král pražských diskoték, kterého poté odsoudili na 18 let za...
Ryby jsou zdrojem minerálních látek, vitaminů a také omega-3 mastných kyselin. Těch mají nejvíce tučnější ryby jako losos, makrela či tuňák. Vyzkoušejte tři snadné recepty na pochoutky z těchto ryb.
Evropská unie by chtěla od příštího roku povinně zavést označování potravin pomocí takzvaného nutriscore. Tedy jakéhosi semaforu, který by zákazníkům pomocí písmen a výrazných barev ukázal, jak je která potravina zdravá....
Od 7. července jste začali posílat soutěžní recepty a fotografie z domácího grilování. Dnes přinášíme první výběr toho nejzajímavějšího, co přistálo v redakční schránce. Příspěvky můžete posílat až do 7. srpna.
Hranolky zdravé, sýr a losos nezdravý. Podle Agrární komory má chystané hodnocení potravin z pera EU vážné trhliny a je nesmyslný. Proti tomuto systému, který se má nazývat Nutri-score, je i Ministerstvo zemědělství a...
Takzvané superpotraviny jsou pro zdraví více než užitečné. Zařaďte je do jídelníčku a brzy uvidíte jejich dobrý vliv na svůj organismus. Navíc výborně chutnají.
„Jako lososi se řídí evoluční touhou ukončit své žití v lepším místě,“ zní hlas vypravěče v parodickém videu s ruským tankem T-72B3. Nahrávka nadabovaná stylem přírodopisných dokumentů Davida Attenborougha se rychle stala...
Skokové zdražování potravin pociťují nejenom lidé při nákupech, ale s napjatým rozpočtem se potýkají i ve školních jídelnách. Kromě toho, že vedoucí byli často nuceni měnit skladbu jídelníčku, přistupují i ke zdražení...
Než vyrazíte na dovolenou, připravte si malou domácí ochutnávku typických jídel z několika evropských zemí. Vařečku v ruce dnes drží Lukáš Sedláček, culinary chef společnosti Aramark.
Chce být striktně vědeckým průvodcem světem jídla, ovšem veskrze praktickým. Food Compass americké Tuftsovy univerzity hodnotí prospěšnost nápojů, ovoce, masa nebo pečiva skrze devět kategorií. Jako nejzdravější potraviny kompas...
Na českých pultech se objevily rybí novinky společností, které ale ryby nechytají ani nezabíjejí. Rakouský start-up filety lososa tiskne na 3D tiskárně, Garden Gourmet tuňáka vyrábí na bázi hrachových a pšeničných bílkovin.
Zvolený prezident Petr Pavel se dnes večer sešel k prvnímu společnému jednání s premiérem Petrem Fialou, předsedou Senátu Milošem Vystrčilem (oba ODS) a šéfkou Poslanecké sněmovny Markétou Pekarovou Adamovou (TOP 09). K večeři si...
Na severozápadě Španělska, v provincii Asturské knížectví, v neděli začala lososí sezona. Prvně vylovený losos se tam tradičně draží za vysoké sumy. Letošní první úlovek měřil 72 centimetrů, vážil 3250 gramů...
Indiáni byli vždy pověstní svým vztahem k přírodě a zvířata znali jako své boty. Snad právě proto začali přisuzovat vlastnosti zvířat i lidem – a tak vznikl jejich osobitý horoskop podle totemových zvířat. Víte, kdo je vaším...
S dalším týdnem je zde další parta těch, kteří se snaží o výhru v pořadu Prostřeno. Tentokrát se o peněžní výhru pere převážně pánská společnost s jedinou mladou dámou u stolu.