Stravovací úlety současnosti: Nejíst lepek, cukr nebo rovnou vůbec nic
Podle průzkumů téměř každý člověk v zemích, které netrpí nedostatkem potravin, alespoň jednou za život zkusil nějakou dietu nebo něco nového pro zdraví. Co vám ale může škodit?
Článek
Podobné články
-
Fourová: Lepek a cukr nejsou strůjci obezity. Zakazovat si určité potraviny je špatné
"Neexistuje žádná potravina, která do jídelníčku nepatří. Vždy záleží jen na množství. Lepek za tloustnutí nemůže, na cukru závislost nevzniká." -
Gisele Bündchenová a její rodina nejedí vůbec bílý cukr a mouku
Modelka Gisele Bündchenová nekonzumuje nic, co obsahuje pšeničnou mouku a bílý cukr. Díky tomu prý nemusí vůbec řešit postavu. Stejně tak její manžel, hráč amerického fotbalu Tom Brady. Jejich jídelníček obsahuje především... -
Lepek najdete i v uzeninách nebo koření
Byla-li u vás nebo někoho blízkého odhalena celiakie nebo alergie na lepek, čeká vás zcela nový život na specifické dietě. Její dodržování musí být stoprocentní. Nestačí se přitom vyhýbat jen klasické mouce, nebezpečí... -
Jste otrokem jídla? Možná se tento problém týká i vás
Pšenice, lepek, mléko, cukr, živočišné tuky… Tak se jmenují noví nepřátelé některých lidí, dokonce i těch, kteří nemají žádné nemoci, nadváhu nebo potravinové alergie a nesnášenlivosti. -
Máme všeho dost, tak se trápíme dietou. Jste i vy otrokem jídla?
Pšenice, lepek, mléko, cukr, živočišné tuky. Tak se jmenují noví nepřátelé některých lidí. Dokonce i těch, kteří nemají žádné nemoci, nadváhu nebo potravinové alergie a nesnášenlivosti. -
Bezlepkové i bez cukru. Vyzkoušejte recepty na cukroví pro dietáře
Vánoce si chce dobrůtkami osladit každý. I ten, kdo momentálně nemůže cukr, lepek nebo nějakou jinou ingredienci. Vybrali jsme pro vás čtyři recepty, které by se mohly hodit. -
Co dělat, když chcete omezit cukr? Zapomeňte na rohlíky a nezajídejte žal
Energie pro tělo i mozek, rychlý způsob, jak zahnat hlad, ale i záplata na stres, únavu nebo depresi. Cukr hraje v našem životě mnoho rolí, mnohé z nich ovšem nemají nic společného s výživovými potřebami našeho těla. Měli bychom... -
Návyku na cukr se nedá zbavit. Je to jako u alkoholiků, říká výživový poradce
Lidé přestávají vnímat, že nadváha nebo obezita je problém. Stravovací návyky Čechů jsou prý hodně špatné. „Český nutriční profil je postavený na energii z cukru a škrobu, bílé mouce, rohlících, těstovinách, knedlících... -
dTest: V bezlepkových těstovinách je lepek
Lidem s celiakií nebo alergií na lepek způsobuje konzumace potravin z běžné mouky zdravotní potíže. Nakupují proto bezlepkové potraviny, které jsou obvykle dražší než ty obyčejné. Spotřebitelé oprávněně očekávají, že... -
Lékař: Za nárůst nemocných celiakií může i přehnaná hygiena v dětství
O nemoci zvané celiakie slýcháme v posledních letech stále častěji. Lidí, kteří nemohou jíst lepek, přibývá. „Příčina nárůstu není zcela jasná, nejpravděpodobnější je změna stravovacích návyků v posledních generacích... -
Není cukr jako cukr. Tipy, jak si vybrat ten správný
Bílý zabiják, nebezpečná droga nebo sladká hrozba. Pod těmito děsivými pojmenováními se skrývá obyčejný cukr. Není to trochu přehnané? Nemusí být. Pokud používáte nadbytek cukru, tělu to škodí. -
Děti bez lepku? Nesmysl. Vynechat by ho měli jen celiaci, tvrdí expertky
Chtějí vařit svým dětem co nejzdravěji, a tak z jídelníčku škrtli lepek. Jejich potomci tak drží bezlepkovou dietu, ačkoliv nemají celiakii. Zaručí jim to lepší zdraví, nebo spíš uškodí? Na to nejnovějším vydání odpovídá... -
Je cukr stejně škodlivý pro děti i dospělé? Odborníci znají odpověď
Děti milují sladkosti a zcela je od nich odříznout není vůbec snadné. Je to ale vůbec nutné? Je cukr pro děti stejně škodlivý jako pro dospělé jedince? Podívejte se s námi, co v tomto směru tvrdí odborníci. -
Osm zdraví prospěšných návyků, po kterých můžete ztloustnout
Pravidelně cvičíte, vyloučili jste ze stravy cukr, lepek a tučné potraviny a přesto se vám nedaří dosáhnout vysněné váhy? Možná za tím stojí právě váš „zdravý“ životní styl. -
Hospodářská komora: Stravovací zaměstnanecké benefity poskytuje 93 % firem
Stravování v kantýně, stravenkový paušál, dovozy obědů, elektronické nebo papírové stravenky a další stravovací benefity poskytuje zaměstnancům 93 % zaměstnavatelů. Roste hlavně poskytování stravenkového paušálu. Vyplývá to... -
Vyhýbáte se mléku či lepku? Možná nemáte alergii, jen podléháte módě
Uspořádat večeři s přáteli může být dnes docela oříšek. Někdo nejí lepek, jiný cukr a další laktózu. Diety s vyloučením některých druhů potravin jsou módní a pracují s obavami. Mléko například viní z toho, že... -
Některé bezlepkové těstoviny obsahují lepek, ukázal test. Alergikům hrozí problémy
Nákup bezlepkových těstovin Sam Mills Pasta d´oro se alergikům na lepek a lidem s celiakií nemusí vyplatit. -
Vánoční cukroví bude letos velký luxus. Energie, cukr, máslo, vejce... Vyplatí se vůbec jej péct doma?
Ve vánočním cukroví se soustřeďují všechny největší náklady. Potřebujete péct, platíte drahou energii. Potřebujete cukr, ten zdražil. Potřebujete mouku, ta zdražila už v předchozím období. „V minulosti to bylo tak, že se... -
Nejčastější příznaky, které mohou upozornit na celiakii aneb Když za problémy stojí lepek
Celiakie je autoimunitní onemocnění způsobené nesnášenlivostí lepku, proteinu, který se nachází v pšenici, ječmeni a žitu. Pokud nemocný člověk zkonzumuje lepek, spustí se imunitní odpověď, která způsobí zánět...
