Šéfkuchař Punčochář končí v Grand Cru a otevře novou restauraci

Článek

Šéfkuchař Punčochář končí v Grand Cru a otevře novou restauraci
- ankety
- grand
V pražské restauraci Grand Cru, která se objevuje mimo jiné na předních místech ankety Maurerova výběru Grand Restaurant, koncem února končí šéfkuchař Jan Punčochář. Nahradí ho dvojice šéfkuchařů Svatopluk Hemmer a Saša...

18.02.2019 14:00 – celý článek na

Podobné články

Šéfkuchař Jan Punčochář: Vím, jak zhubnout, ale nikdy to neudělám
Rodák z Prahy, osmatřicetiletý Jan Punčochář, je dlouhodobě jednou z nejvýraznějších tváří pražské gastronomické scény. Šéfkuchař kritiky velmi dobře vnímané restaurace Grand Cru rozhodně není upovídaný a nerad se sám...

15.06.2018 12:00 – Podobné články – celý článek
Šéfkuchaře z televizní show zlákala česká kuchyně. Punčochář si otevře vlastní podnik
- grand
- kuchyně
- soutěže
Jeden z nejznámějších českých šéfkuchařů a jeden z porotců soutěže MasterChef Jan Punčochář opustí po téměř pěti letech pražskou restauraci Grand Cru a založí si vlastní podnik zaměřený na českou kuchyni. V pondělí...

18.02.2019 16:00 – Podobné články – celý článek
Punčochář: Co vše zvládl porotce MasterChefa?
- grand
- restaurace
- soutěže
- vše
Kulinářský mistr Jan Punčochář (40), šéfkuchař pražské restaurace Grand Cru Restaurant, se na televizní obrazovce proslavil coby porotce gastronomické soutěže MasterChef Česko.

12.02.2020 11:00 – Podobné články – celý článek
Jan Punčochář: Co vše zvládl porotce MasterChefa?
- grand
- restaurace
- soutěže
- vše
Kulinářský mistr Jan Punčochář (40), šéfkuchař pražské restaurace Grand Cru Restaurant, se na televizní obrazovce proslavil coby porotce gastronomické soutěže MasterChef Česko.

12.02.2020 12:00 – Podobné články – celý článek
Zkuste marinovaného lososa bez pečení
- grand
- pečení
- restaurace
- zkuste
Šéfkuchař restaurace Grand Cru Jan Punčochář připravil lososa jednoduše v marinádě. Zkuste tento jednoduchý pokrm také.

13.12.2016 00:00 – Podobné články – celý článek
Ochutnejte tradiční vánoční pokrm: houbového kubu
- grand
- kuba
- restaurace
- vánoce
Šéfkuchař restaurace Grand Cru Jan Punčochář nám ukázal, jak se připravuje tradiční vánoční pokrm. Houbovo-kroupový kuba vás na Vánoce potěší.

22.12.2016 09:00 – Podobné články – celý článek
U štědrovečerní večeře nesmí chybět bramborový salát, zkuste ho s domácí majonézou
Šéfkuchař restaurace Grand Cru Jan Punčochář nám předvedl, jak se dělá vynikající bramborový salát s domácí majonézou.

23.12.2016 08:00 – Podobné články – celý článek
Šéfkuchař Punčochář šel do sebe: Neuvěřitelná proměna!
- nový
- soutěže
Jan Punčochář, známý český šéfkuchař a porotce populární soutěže MasterChef Česko, ohromil své fanoušky neuvěřitelnou proměnou. Na instagramu sdílel fotku před a po a jeho nový vzhled zanechal všechny v úžasu.

19.05.2024 10:00 – Podobné články – celý článek
Je libo květákové cappuccino? Michelinský šéfkuchař otevře podnik v Praze

Hervé Rodriguez, šéfkuchař, který byl v Paříži oceněn michelinskou hvězdou, otevře v Praze 30. června špičkovou francouzskou restauraci. Chce tu nabízet zážitkovou kuchyni za dostupné ceny. „Není problém najít v Česku...

05.06.2016 11:00 – Podobné články – celý článek
Hostem úterního Rozstřelu bude šéfkuchař Jan Punčochář. Ptejte se

Šéfkuchař Jan Punčochář je jedním z nejvýraznějším členů pražské kulinářské scény. V současné době ho můžete pravidelně vídat v roli porotce televizní show MasterChef a před časem dal vale svému dosavadnímu působišti...

30.04.2019 01:00 – Podobné články – celý článek
Šéfkuchař Jan Punčochář poradil, co a jak hraje roli ve výběru masa
- billa
- soutěže
Češi se při nákupech potravin čím dál víc zaměřují na jejich původ a složení. Šéfkuchař a jeden z porotců gastronomické soutěže MasterChef Jan Punčochář na tiskové konferenci společnosti Billa promluvil o správném výběru...

10.06.2020 09:00 – Podobné články – celý článek
Šéfkuchař Jan Punčochář radí, jak dokonale uvařit vajíčko! A co se žloutkem dělá doba varu?
- vejce
Jak je máte nejraději? Nahniličko, naměkko nebo tradičně natvrdo? Šéfkuchař Jan Punčochář (42) říká, že je ve všech případech nejlepší vejce vložit až do vroucí vody.

11.04.2022 14:00 – Podobné články – celý článek
Za rok jsem shodil dvacet kilo, pochlubil se šéfkuchař Jan Punčochář
- kilo
- roman
- zhubnout
Šéfkuchař Jan Punčochář (42) miluje česká jídla. Před rokem však šel do sebe a díky kolegovi Romanu Stašovi vařečku pravidelně vyměňoval za činky. Nakonec dokázal zhubnout dvacet kilo. „Nejhorší bylo, když si Roman sedl na...

30.07.2021 14:00 – Podobné články – celý článek
Pozdě, ale přece! Šéfkuchař Punčochář 2 roky po veselce na svatební cestě
- svatební
Pozdě, ale přece! Přestože si své „ano“ řekli s přítelkyní Veronikou již na počátku srpna 2019, až nyní se známý šéfkuchař a porotce kulinářské show MasterChef Česko Jan Punčochář (42) konečně dočkal svatební cesty...

19.01.2022 19:00 – Podobné články – celý článek
Michelinský šéfkuchař otevřel v Miláně restauraci pro potřebné. Najedí se zdarma
- zcela
- zdarma
Italský michelinský šéfkuchař Massimo Bottura si na předměstí Milána otevřel novou restauraci. Scházet se v ní ovšem nebude smetánka, ale naopak lidé bez domova nebo ti, jejichž finanční situace není zcela příznivá. Ačkoli si...

24.12.2017 21:00 – Podobné články – celý článek
Oceněný olomoucký šéfkuchař se nebojí experimentovat, svým hostům uspořádal i Poslední večeři Páně
- grand
Šéfkuchař Přemek Forejt kombinuje neslučitelné suroviny v olomouckém Entrée, které loni anketa Grand Restaurant vyhlásila nejlepší českou restaurací.

22.04.2018 10:00 – Podobné články – celý článek
Punčochář: "Nejhnusnější" jídlo mě děsí dodnes. Ve škole jsem byl podvyživený
- jídlo
- zaměstnání
Šéfkuchař Jan Punčochář v novém dílu Husákových dětí vzpomíná na vyrůstání v normalizaci pohledem svého zaměstnání.

27.05.2021 07:00 – Podobné články – celý článek
Punčochář: "Nejhnusnější" jídlo mě děsí dodnes. Ve škole jsem byl podvyživený
- jídlo
- zaměstnání
Šéfkuchař Jan Punčochář v novém dílu Husákových dětí vzpomíná na vyrůstání v normalizaci pohledem svého zaměstnání.

28.07.2023 18:00 – Podobné články – celý článek
Punčochář: Lidi nechtějí makat. Když je bolí nožičky, ať změní práci. I já vyhořel
- doma
"Každý má volbu. Buď se hecnout, pracovat a někam to dotáhnout. A nebo být doma," říká šéfkuchař Jan Punčochář.

17.06.2024 08:00 – Podobné články – celý článek