Punčochář: "Nejhnusnější" jídlo mě děsí dodnes. Ve škole jsem byl podvyživený
Šéfkuchař Jan Punčochář v novém dílu Husákových dětí vzpomíná na vyrůstání v normalizaci pohledem svého zaměstnání.
Článek
Podobné články
-
Punčochář: "Nejhnusnější" jídlo mě děsí dodnes. Ve škole jsem byl podvyživený
Šéfkuchař Jan Punčochář v novém dílu Husákových dětí vzpomíná na vyrůstání v normalizaci pohledem svého zaměstnání. -
"To je příšernej smrad". Punčochář řekl, co by znova neochutnal: Udělá se vám zle
"V kuchyni jsem jako v hračkářství," říká šéfkuchař Jan Punčochář. Přiznává, že jsou ale věci, které by už znovu do úst nevložil. -
Japonce děsí „suši terorismus“, výtržníci olizují jídlo na běžících pásech
Japonské restaurace, ve kterých si zákazníci mohou sami nabrat jídlo z běžícího pásu, čelí krizi. Poté, co se na sociálních sítích objevila série videí, na nichž výtržníci jídlo na rotačních pásech olizují a jinak... -
S personálem je to jako s dětmi, musíte si ho hýčkat, říká Jan Punčochář
Už jako šestiletý kluk věděl, že se stane kuchařem. „Nic jiného jsem nikdy dělat nechtěl,“ říká Jan Punčochář. Diváci ho znají jako porotce v soutěži MasterChef Česko. A nebo ho mohli vidět v restauraci U Matěje, kde je... -
Porotce MasterChefa Jan Punčochář o boji s nadváhou: Shodil jsem 36 kilo! Jak?
S váhou bojuje roky, vyzkoušel desítky nejrůznějších diet, ale kila se vždy po čase vrátila. Vypadá to ale, že šéfkuchař a porotce MasterChefa Jan Punčochář (42) konečně našel spolehlivý recept, jak zatočit s nadváhou! Jaký? -
Příběh Alžběty: Vzala jsem si psychopata. Opustil nás a mně i dětem škodí
Svého muže jsem poznala na vysoké škole. Byl okouzlující, vtipný, sebevědomý a já si s ním připadala jako princezna. Měl tehdy krátce po škole, pracoval v jedné velké firmě, kam jsem chodila na praxi. Randili jsme spolu docela... -
Jan Punčochář prozradil trik na ty nejkřehčí řízky. Připravte si starý chléb
Absolutní česká klasika vylepšená o trik maminky Jana Punčocháře. Slavný kuchař ho používá dodnes. -
Mám vášeň pro byznys a jídlo. Ale nechtěl jsem restauraci, říká výrobce kimči
Martin Kudera je podle svých slov kluk od počítače. Touhu podnikat v sobě objevil brzy, první peníze vydělal už na střední škole. Cestou k budování úspěšné firmy pro něj ale byla korejská pochoutka zvaná kimči. -
Tři vejce do skla? Kdepak, chutě Čechů se mění a našli složitější recept
Dřív rozhodovala rychlost, dnes si lidé více na jídlo potrpí, míní Jan Punčochář. -
Punčochář: Lidi nechtějí makat. Když je bolí nožičky, ať změní práci. I já vyhořel
"Každý má volbu. Buď se hecnout, pracovat a někam to dotáhnout. A nebo být doma," říká šéfkuchař Jan Punčochář. -
Terezín přitahuje i děsí – kde museli žít čeští židé a čím si prošli
Otázka vyhlazení židů děsí dodnes lidi po celém světě. Zločiny proti lidskosti jsou hrůzné v knihách i na filmovém plátně. Když se ale ocitnete přímo ve středu dění – sami poznáte, jaké pocity se ve vás probudí. -
Punčochář: Co vše zvládl porotce MasterChefa?
Kulinářský mistr Jan Punčochář (40), šéfkuchař pražské restaurace Grand Cru Restaurant, se na televizní obrazovce proslavil coby porotce gastronomické soutěže MasterChef Česko. -
Punčochář z MasterChefa: Shodil 26 kg!
Všichni ho znají jako porotce z nováckého kulinářského soutěžního pořadu MasterChef. Je ale také šéfkuchařem a majitelem restaurace U Matěje v pražských Dejvicích. Jan Punčochář (43) vaření miluje tělem i duší, takže... -
Spartakiádní vrah bral v léčebně drogy: Chtěl jsem zapomenout
Před jednatřiceti lety ho dopadli, přízrak spartakiádního vraha Jiřího Straky (47) ale děsí dodnes. On sám svou důvěryhodnost navíc neposílil, když hned na prvních vycházkách z léčebny začal brát drogy. „Že už je nikdy... -
Na talíř mi nesmí teplá rajčata, nebo hnusy jako červi, přiznal Punčochář
Je ostříleným porotcem MasterChefa, objevil se v reality show Survivor a vyzkoušel si i roli VIP hosta v Inkognitu. Šéfkuchař Jan Punčochář (42) prozradil, že miluje hádanky, ale také to, co mu nesmí na talíř. -
Jan Punčochář: Co vše zvládl porotce MasterChefa?
Kulinářský mistr Jan Punčochář (40), šéfkuchař pražské restaurace Grand Cru Restaurant, se na televizní obrazovce proslavil coby porotce gastronomické soutěže MasterChef Česko. -
Kuchaříčky bolely nožičky. Lidi nechtějí makat, ať pak změní práci, říká Punčochář
“Kdo chce práci dělat, nožičky ho prostě bolet budou,” říká šéfkuchař Jan Punčochář k pracovním podmínkám v restauracích. -
Pandemie dělá útlá těla? Porotci MasterChefa se dali na hubnutí! Punčochář vyběhal 25 kilo, Kašpárek vybíjí špeky
Devět měsíců nemohou vyvářet ve svých restauracích, a tak se začali věnovat sami sobě. Šéfkuchař Jan Punčochář (41) tvrdí, že vyzkoušel všechny diety na světě, protože celý život bojuje s nadváhou. Jediné, co na kila... -
Šéfkuchař Punčochář šel do sebe: Neuvěřitelná proměna!
Jan Punčochář, známý český šéfkuchař a porotce populární soutěže MasterChef Česko, ohromil své fanoušky neuvěřitelnou proměnou. Na instagramu sdílel fotku před a po a jeho nový vzhled zanechal všechny v úžasu.
