Přišel, viděl a už je venku! Zatímco před pár dny vyhrál Superšéf Zdeněk Pohlreich (63) kuchařské klání v Prostřeno, teď byl na opačném konci. Ze Zlaté masky vyletěl jako první. Podle informací Blesku mu to ale zas tak...
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich si vyzkoušel pro něj trochu netradiční roli. V show Zlatá maska zpíval jako krokodýlí samuraj Krokouš. Přestože ho pořad bavil, vypadl hned v prvním kole.
Obávaný šéf Zdeněk Pohlreich (62) si v seriálu na stará kolena vyhlíží nějakou šikovnou nemovitost, nejraději by starý mlýn. V hledáčku mu uvízne i obec Slunečná. „Proč bych nabídku Primy nepřijal? Je to fajn,“ liboval si...
Za šest let kontrol našla inspekce problém u každé čtvrté restaurace nebo hospody. Stovky jich musela uzavřít. Mezi největší prohřešky patří špatná hygiena nebo falšování. Čtvrtina kontrolovaných pokrmů byla šizená.
Ani Zdeněk Pohlreich (62) nevěřil tomu, že se na obrazovce udrží pořad »Ano, šéfová!« s Jitkou Paganou (58) a jejím italským synkem Santou (32) navazující na jeho pořad. Jejich brzký konec dokonce předpovídal!
Návštěvnost restaurací stagnuje, rostou ceny potravin, energií a v důsledku toho hospody zdražují. O buducnosti gastro byznysu hovořil v rádiu Impuls známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. Mnoho lidí se podle něj připravuje na velký...
Obrážel hospody a učil kuchaře pořádně vařit, aby přestali servírovat na talíře blafy. S tím je už ale konec! Zdeněk Pohlreich (61) se po deseti letech rozhodl pořad Ano, šéfe! ukončit a věnovat se jen svým restauracím.
Hygiena kontroluje hosty restaurací od květnového otevření zahrádek. Po celé republice zatím zkontrolovala přes 6 000 osob, dokument o bezinfekčnosti nedostala od 351. Kontrola zákazníků ale pro hygieniky není na prvním místě.
„Nejdřív vyřešíme Prymulu, potom Kalouska.“ Pražská hygiena i magistrát povedou správní řízení ohledně toho, že si Kalousek zašel „na jedno“ do uzavřené hospody.
Je to boj o přežití. Každý ho bude bojovat po svém, předpovídá brzkou realitu restauratérů ten nejznámější z nich. Levnější hospody se zahojí na zákaznících. Budou jídlo šidit, myslí si Zdeněk Pohlreich.
Na západní Floridě zrovna s rodinou tráví dovolenou a k tomu natáčí speciální televizní pořád o grilování. Kuchař Zdeněk Pohlreich je ale také oddaným fanouškem hokeje a Jaromíra Jágra, a tak v sobotu vyrazil na 350 kilometrů...
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich promluvil o svém novém pořadu a o restauračním byznysu, který je navždy změněn covidem. Lidé tehdy přišli o spoustu peněz, jídlo se nicméně vaří pořád stejné, prohlašuje. Luxusní restaurace dnes...
Co díl, to perla. Pořad Ano, šéfe! nabírá na obrátkách. Tentokrát se šéfkuchař Zdeněk Pohlreich dostane do restaurace, kde nevládnou úplně harmonické vztahy mezi zaměstnanci a zaměstnavateli. Jak si s tím poradí? Budete koukat....
Téměř deset let jezdil po celé zemi a radil majitelům restaurací. Jeho pořad Ano, šéfe! se stal legendou. Zdeněk Pohlreich (61) se nyní rozhodl, že končí. Pro Magazín DNES, který mimořádně vychází už ve středu, vysvětlil...
Skromnost není jeho druhé jméno.
Zdeněk Pohlreich (59)
si plní všechny svoje sny. Má oceňované restaurace, televizní pořad a sadu nádobí, která nese jeho jméno, a teď se ještě může chlubit japonským fárem za milióny....
Gastronomický expert a vyhlášený gurmán Zdeněk Pohlreich (61) míří na televizní obrazovky s (prý) definitivně posledním dílem pořadu Ano, šéfe! S majitelem restaurace Na Kačabce si opeče buřty na ohni. „Zalejt to pivem a jít...
Podnikatelé v gastronomickém segmentu by po rozvolnění rádi šlápli na plyn, ale stát jim pořád trochu blokuje nohu. Podle restauratéra Luboše Kastnera jsou tržby v gastru minimálně o 20 procent nižší, než by byly v běžném roce....