Jan Rendl si zamiloval chození a Jižní Ameriku. Pěšky došel třeba z Kolumbie do Chile nebo od karibského pobřeží do Medellínu. Koncem loňského roku pak navštívil Venezuelu, zemi s pověstí jedné z nejnebezpečnějších na...
Oblíbený maďarský guláš vyžaduje dlouhou přípravu. Můžeme ale sáhnout po konzervě a vychutnat si ho na túře, pod stanem nebo třeba na chalupě, když se nám nechce vařit. A jaké prodávané značky jsou? To se dočtete už v...
Tým argentinských paleontologů objevil v Patagonii dosud největší nalezené pozůstatky dinosaura z rodu tzv. megaraptorů. Nově objevený druh vrcholového predátora s drápy žil před zhruba 70 miliony lety, jak minulý týden uvedla...
Přijeli z Japonska až do Bretaně na západě Francie s poněkud bláznivým plánem: otevřít podnik na výrobu sušeného tuňáka kacuobuši. Jde o základní ingredienci japonské kuchyně, která se vyrábí v Japonsku podle receptu starého...
Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z trhu 300 kilogramů zmražených filet z tuňáka žlutoploutvého ze Španělska kvůli zvýšenému obsahu histaminu. Ten může způsobit onemocnění, provázené svěděním kůže,...
Sliby chyby! Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozorňuje na případy klamání ohledně obsahu masa v konzervě Maďarského guláše Pikok. Inspektoři zakázali hned čtyři šarže zmíněného výrobku, obsahovaly...
Není jednoduché poznat, ze kterého kusu tuňáka budou ty nejlepší kousky na sushi. Vyžaduje to expertní znalost masa a léta zkušeností. Brzy si ale i obyčejný člověk bude moci pořídit ten nejlepší kus mořské ryby. Japonská...
Státní veterinární správa nařídila stáhnout tři sta kilogramů tuňáka ze Španělska. Obsahoval histamin, jenž může způsobit kožní vyrážku. Více než polovina zásilky se prodala do restaurací.
V přepočtu za necelých 41 milionů korun vydražili v neděli na tokijském rybím trhu Cukidži tuňáka obecného vážícího 276 kilogramů (přes 145 tisíc korun za kilogram). Je to historicky druhý nejvyšší obnos v tamní novoroční...
Na záda si hodil obří batoh. Nesl v něm oblečení a jídlo na čtyři dny. Kajakář Jiří Prskavec tři týdny putoval po Jižní Americe, nevynechal ani kouzelnou Patagonii. „Parádní dovolená, příští rok si ale dám zase oddych,“...
Mramorová kaple je jihoamerická jeskyně v Patagonii, která opravdu dostojí svému jménu. Elegantně žíhané kamenné stropy se klenou nad azurovou hladinou jezera Carrera, o jehož vody se dělí dvě země - Chile a Argentina. A právě voda...
Japonský majitel sushi restaurací vydražil obřího tuňáka za rekordních 333,6 milionu jenů, což je v přepočtu téměř 69 milionů korun. Za jeden kilogram rybího masa tak zaplatil skoro 250 tisíc Kč.
Policie pátrá po mlsných zlodějích z Vinohrad od 17. ledna. Dva mladí muži ukradli z tamější prodejny potravin 70 čokolád a tři konzervy tuňáka. Nyní jim hrozí až dva roky za mřížemi.