Nakažené hovězí jedli školáci i pacienti. Majitel jídelny: „Do masa nevidíte“

Článek

Nakažené hovězí jedli školáci i pacienti. Majitel jídelny: „Do masa nevidíte“
Děti ve škole nebo lidé v nemocnici. I ti snědli část ze 700kilové zásilky polského hovězího, kde veterináři objevili salmonelu! Bylo tepelně upravené, riziko nákazy je podle veterinářů malé. Včera kvůli skandálům s polským...

22.02.2019 07:00 – celý článek na

Podobné články

Vích (SPD): Závadné hovězí a kuřecí maso – náhoda, nebo dlouhodobý problém?
- hovězí
- kuřecí maso
- maso
- republika
- tohoto
Česká republika na konci března ukončila plošné kontroly dovozů polského hovězího masa, které byly v platnosti od února tohoto roku v reakci na dovoz 700 kg hovězího masa nakaženého salmonelou.

07.04.2019 13:00 – Podobné články – celý článek
Češi loni jedli méně masa i zeleniny. Piva však vypili víc, říkají statistiky
- ovoce
- rýže
- spotřeba
Lidé v Česku loni omezili spotřebu potravin. Jedli méně mléka a mléčných výrobků, masa, vajec, tuků, brambor, ovoce i zeleniny. Naopak se zvýšila konzumace pečiva, rýže, luštěnin a piva. Spotřeba potravin na člověka meziročně...

01.12.2023 13:00 – Podobné články – celý článek
Kontroloři zveřejnili seznam míst, kde bylo salmonelou nakažené hovězí z Polska
Do Česka se dostala zásilka polského hovězího masa, ve kterém se našla salmonela. Dovezla ho firma patřící do svěřenského fondu Andreje Babiše.

20.02.2019 18:00 – Podobné články – celý článek
Hovězí maso z Polska nakažené salmonelou se dostalo do Brna i Olomouce
Veterináři našli na českém trhu 700 kilogramů hovězího masa z Polska nakaženého salmonelou. Řekl to ve středu ministr zemědělství Miroslav Toman. Doplnil, že Česko začne testovat veškeré polské hovězí maso na zdravotní...

20.02.2019 18:00 – Podobné články – celý článek
Školáci budou jíst méně masa a cukrů, chystá stát. Zbytečně rigidní, líčí experti
Státní zdravotní ústav dohromady s ministerstvy nyní finišuje na přípravě nového spotřebního koše pro školní jídelny, tedy na úpravě surovin, ze kterých budou moci školy vařit obědy. Jde o poměrně velké změny, současné...

14.09.2024 01:00 – Podobné články – celý článek
Žemlovka, koprovka i buchtičky se šodó. Variace na hity ze školní jídelny
Školní rok se překulil do druhé poloviny, tak si pojďme připomenout evergreeny z jídelny, které jsme jako školáci milovali i nenáviděli. Od zlatého hitu v podobě buchtiček se šodó přes koprovku s vejci a žemlovku až po rybí filé...

01.02.2020 01:00 – Podobné články – celý článek
Většina masa ze salmonolové šarže je snězená, dostalo se i do restaurací
- veterináři
Veterináři už dohledali, kde skončilo 1 164 kilogramů hovězího masa z Polska, které může být nakažené salmonelou. Část masa už distributoři prodali do obchodů či restaurací. Nejvíce masa, 564 kilogramů, se prodalo v řeznictví...

26.02.2019 13:00 – Podobné články – celý článek
Kauza polského masa se salmonelou má dohru: Někteří obchodníci z obav přestávají v Polsku hovězí nakupovat
- agrofert
- bakterie
- hovězí
- hovězí maso
- makro
- maso
- veterináři
Řetězec Makro přestal odebírat hovězí maso z Polska, Agrofert přerušil spolupráci s polským dodavatelem. Ve středu zjistili veterináři, že zhruba v 700 kilogramech masa z Polska byly bakterie salmonely, maso patřilo firmě Animalco z...

21.02.2019 20:00 – Podobné články – celý článek
Hovězí na víně s restovanými žampiony a cibulkou
Někteří kuchaři nedají dopustit na přípravu ve stylu „dlouze taženého masa“, čímž myslí několikahodinové pečení či vaření za nižších teplot. Jiní vám doporučí tlakový hrnec, ve kterém máte hovězí hotové za 45...

07.12.2015 12:05 – Podobné články – celý článek
Školáci v Praze si za obědy připlatí. Některé jídelny k opatření nutí dražší suroviny a energie
Některé školní jídelny v Praze od příštího roku navýší ceny za obědy pro školáky. K úpravě ceny stravovací zařízení vedou rostoucí ceny potravin a energií. Jinde se ale zatím zdražovat nechystají, protože ceny za školní...

14.12.2022 18:00 – Podobné články – celý článek
Češi loni spořádali nejvíc drůbežího masa od 50. let. Vepřové a hovězí naopak omezili
- hovězí
- spotřeba
Spotřeba masa se loni meziročně nezměnila, zůstala na 80,3 kilogramu na osobu.

04.12.2018 17:00 – Podobné články – celý článek
Češi loni spořádali nejvíc drůbežího masa od 50. let. Vepřové a hovězí naopak omezili
- hovězí
- spotřeba
Spotřeba masa se loni meziročně nezměnila, zůstala na 80,3 kilogramu na osobu.

04.12.2018 12:00 – Podobné články – celý článek
Skvělá jídla z hovězího masa prověřená časem
Vegetariáni by hovězí nevzali do pusy, někteří food teroristé mu nemůžou přijít nejen na chuť, ale ani na jméno. Dá se vůbec najít objektivní odpověď na otázku, zda je hovězí maso zdravé, nebo ne? Obávám se, že ne. Každý...

17.01.2019 11:00 – Podobné články – celý článek
Od mimořádných kontrol polského hovězí neustoupíme, říká šéf veterinářů
- hovězí
- novinky
Polské hovězí se salmonelou nepocházelo z problematických nelegálních jatek, jde o dvě různé kauzy. Česko hodlá i přes výzvu Bruselu pokračovat v mimořádných kontrolách masa z Polska, řekl v rozhovoru pro Novinky šéf Státní...

06.03.2019 11:00 – Podobné články – celý článek
Už žádné nakažené maso z Polska? Každé hovězí musí ode dneška projít kontrolou
Dovozci musí od čtvrtečního dne veškeré hovězí maso z Polska zkontrolovat v certifikované laboratoři. Dokud nebudou hotovy výsledky testů, maso nebude smět na trh. Ve středu to ohlásil ministr zemědělství Miroslav Toman (za ČSSD)....

21.02.2019 08:00 – Podobné články – celý článek
Picanha na grilu zní exoticky, ale je to vlastně jenom hovězí kýta se salsou
- hovězí
- jak na to
- party
Ten kus masa zná každý, kdo někdy ochutnal rakouskou specialitu tafelspitz. Spodní šál zadní hovězí kýty je ovšem také skvělý na přípravu picanhy, krájené jako roastbeef, která bude ozdobou každé grilovací party. Jak na to,...

30.08.2022 15:00 – Podobné články – celý článek
Jde hlavně o konkurenční boj, kontroly masa nejsou nutné, říká k hovězí kauze expert
- expert
- hovězí
Kauza podezřelého masa nelegálně vyrobeného na polských jatkách bez veterinárního dohledu zaktivizovala české dozorové orgány v nebývalé míře.

07.02.2019 12:00 – Podobné články – celý článek
Nové menu pro školní jídelny. Nabídnou míň masa i brambor, o buchtičky děti nepřijdou
Děti se ve školních jídelnách stravují podle čtyřicet let starého spotřebního koše. V novém bude méně masa a brambor.

19.12.2023 19:01 – Podobné články – celý článek
Recepty z hovězího masa: tatarák, stroganoff, žebra a trhané maso
- hovězí
- jak na to
- martin
- maso
- tatarák
Hovězí je druh masa, u kterého obzvlášť záleží na tom, abychom zvolili správný způsob přípravy. Šéfkuchař pražské vinárny Tři Grácie Martin Žáček ví dobře, jak na to!

01.12.2022 12:00 – Podobné články – celý článek