Čtyři recepty z masa mladých volků

Článek

Čtyři recepty z masa mladých volků
- hovězí
- menu
- recepty
- skanzen
Úžasné hovězí na Den volů. Takto vtipně nazvali v restauraci hotelu Skanzen v Modré speciální menu připravené z vynikajícího hovězího. Šéfkuchař Stanislav Slavík se s vámi podělí o čtyři recepty z masa mladých volků.

07.06.2019 11:00 – celý článek na

Podobné články

Čtyři recepty na netradiční špízy
- dnes
- nabízí
- recepty
- restaurace
- špízy
Hledáte rozmanitost chutí? Najdete ji na špejli či jehle. Čtyři recepty na báječné špízy vám dnes nabízí šéfkuchař restaurace Počernického pivovaru Dominik Branyš.

19.04.2018 11:00 – Podobné články – celý článek
3 recepty pro masožravce
- recepty
Půstu jste si užili až až a teď máte chuť na kus pořádného masa? Pak honem vyrazte k řezníkovi! Přinášíme vám skvělé recepty, které zasytí i velké jedlíky a báječně chutnají. Nic pro vegetariány!

05.04.2016 14:01 – Podobné články – celý článek
Recepty z hovězího masa: tatarák, stroganoff, žebra a trhané maso
- hovězí
- jak na to
- martin
- maso
- tatarák
Hovězí je druh masa, u kterého obzvlášť záleží na tom, abychom zvolili správný způsob přípravy. Šéfkuchař pražské vinárny Tři Grácie Martin Žáček ví dobře, jak na to!

01.12.2022 12:00 – Podobné články – celý článek
V lounském skladu našli další čtyři tuny polského masa se salmonelou
Veterináři objevili v lounském skladu další zásilku polského drůbežího masa, v niž se nacházela bakterie salmonely. Šlo o čtyři tuny mrazeného masa od společnosti Inter-Natural 2000. Ke spotřebitelům se maso nedostalo, uvedl...

06.03.2019 20:00 – Podobné články – celý článek
S levným kusem masa se v kuchyni vždy nadřete víc, upozorňuje kuchař Hromas
- jazyk
- kuchař
- recepty
- srdce
- zpracování
K přípravě kvalitních pokrmů je třeba znát nejen nápadité recepty, ale také ovládat znalosti o různých druzích masa a jejich zpracování. „Větší pozornost by si zasloužily vnitřnosti jako jazyk nebo srdce,“ říká kuchař...

26.09.2022 09:00 – Podobné články – celý článek
Moderní techniky přípravy a recepty, které ocení nejen milovníci masa
- business
- maso
- recepty
Trhané maso, sous-vide, konfitování, lisovaný bůček. Moderními technikami přípravy masa vás provede Daniel Dzuro, skvělý šéfkuchař RICHMAN BUSINESS BARU v Praze na Žižkově.

26.11.2021 12:00 – Podobné články – celý článek
Recepty pro milovníky masa a české kuchyně
- kuchyně
- mas
- maso
- recepty
- restaurace
- vepřové maso
Do tradiční české kuchyně neodmyslitelně patří různě upravené vepřové maso, ale také krůta či další druhy mas. Pokud tedy milujete klasiku, vyzkoušejte s námi recepty od šéfkuchaře Robert Koura z pražské Restaurace...

15.04.2021 11:00 – Podobné články – celý článek
Čtyři recepty na netradiční mixované pochoutky
- nebaví
- recepty
Máte rádi mixované kaše a už vás nebaví dělat jen tu klasickou bramborovou? Pak vyzkoušejte naše recepty.

20.11.2018 11:00 – Podobné články – celý článek
Nebojte se jehněčího a kůzlečího masa. Je zdravé a skvěle chutná.
- dnes
- kuchyně
- maso
Světová kuchyně se na jaře bez masa z mladých jehňat a kůzlat neobejde. U nás však dnes není příliš běžné, mnoho kuchařek a kuchařů se jej trochu obává. Kůzlečí a jehněčí maso je tak neprávem opomíjená delikatesa. A to...

14.04.2018 01:00 – Podobné články – celý článek
Další polské maso se salmonelou. Čtyři tuny
- maso
- petr
- veterináři
Další zásilka polského drůbežího masa se salmonelou je na světě. Veterináři ji našli v lounském skladu, šlo o čtyři tuny mraženého masa od společnosti Inter-Natural 2000. Mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr...

06.03.2019 22:00 – Podobné články – celý článek
Herman (SPO): Podíl masa v salámech. Jaké jsou potravinářské normy?

V roce 1977 musel podle ČSN obsahovat Gothajský salám minimálně 73 % masa, zatímco v současnosti pouze 40 % masa nebo Šunkový salám 89 % masa, zatímco v současnosti jenom 55 % masa.

16.05.2018 13:00 – Podobné články – celý článek
Bezlepkové i bez cukru. Vyzkoušejte recepty na cukroví pro dietáře
- cukr
- cukroví
- lepek
- recepty
- vánoce
Vánoce si chce dobrůtkami osladit každý. I ten, kdo momentálně nemůže cukr, lepek nebo nějakou jinou ingredienci. Vybrali jsme pro vás čtyři recepty, které by se mohly hodit.

09.12.2020 01:00 – Podobné články – celý článek
Recepty, kterými na Velikonoce zazáříte! Kotletka, kuřecí, palačinka i ragú
- recepty
- tady
- velikonoce
Velikonoce jsou tady a s nimi i starost každé hospodyňky, co ve svátečních dnech rodině uvařit dobrého. Máme pro vás čtyři rychlé a chutné recepty, kterými určitě zabodujete.

31.03.2021 07:00 – Podobné články – celý článek
Štěpán Křeček: Česká republika není soběstačná ve výrobě masa
- křeček
- mas
- republika
„V České republice se vyprodukuje nejvíce vepřového masa, kterého je vyrobeno třikrát více než hovězího masa. S mírným odstupem za vepřovým masem následuje produkce drůbežího masa. Výroby ostatních druhů mas jsou vzhledem k...

31.10.2018 13:00 – Podobné články – celý článek
Recepty, které oceníte při hubnutí
- dnes
- hubnutí
- kilo
- recepty
- redukce
Pokud potřebujete nějaké to kilo shodit, nikdy není pozdě začít. Každému vyhovuje něco jiného a je jen na vás, jaký způsob redukce zvolíte. My vám dnes nabídneme čtyři recepty, které se hodí do většiny redukčních diet,...

16.02.2023 12:00 – Podobné články – celý článek
Šéf Našeho vojska dostal za knihu Recepty z konopí podmínku
Soud v úterý uložil šéfovi Našeho vojska Emerichu Drtinovi roční podmíněný trest za distribuci knihy Recepty z konopí. Zároveň mu zakázal na čtyři roky působit ve statutárních orgánech vydavatelství. Nakladatelství udělil...

13.04.2021 13:00 – Podobné články – celý článek
Oblíbené recepty z mletého masa
- oskar
- recepty
- restaurace
Tentokrát vzal do ruky vařečku šéfkuchař tišnovské restaurace Na Humpolce Oskar Klanert a ukáže nám, jak se dá pracovat s mletým masem.

26.05.2023 12:00 – Podobné články – celý článek
Čtyři zdravé recepty pro vegetariány
Aby nedošlo k omylu. Mezi vegetariánským a zdravým nemusí vždy platit rovnítko. Tentokrát ale přinášíme recepty na bezmasé pokrmy, které skutečně zdravé jsou. Uvařil je pro vás šéfkuchař restaurace Etnosvět Ondřej Panoš.

23.10.2018 10:00 – Podobné články – celý článek
Recepty, na kterých si pochutnají flexitariáni
- trend
Co je flexitariánství? Jde o životní trend respektující přírodu. Ve stravování ho charakterizuje částečné vegetariánství s převahou rostlinné stravy, která povoluje občasnou konzumaci masa.

02.10.2019 12:00 – Podobné články – celý článek