Zdravá strava? Všechno je naopak. Potravinářský průmysl falšuje studie, varuje Slimáková
Výživová specialistka Margit Slimáková ve Velmi osobní knize o zdraví odhaluje, jaké mýty o jídle se podařilo potravinářské lobby zakořenit.
Článek
Podobné články
-
Studie: cukrovarníci platili vědce, aby ze srdečních chorob vinili tuk
Potravinářský průmysl se snažil víc než půlstoletí penězi ovlivňovat vědu o výživě a zdravotnictví, tvrdí nová studie kalifornských výzkumníků. Vědci z Harvardu podle ní zkreslili fakt, že konzumace cukru má nějaký vliv na... -
Co vašemu zvířeti svědčí a co naopak ubližuje? Chat s odbornicí
Trápí vašeho domácího mazlíčka nadváha, zažívací problémy nebo si nejste jisti, jak vybrat správné krmivo? Jaká strava je pro zvíře zdravá a která mu může naopak způsobit problémy? Opravdu psi nesmějí hroznové víno a... -
Ortorexie aneb když zdravá strava zabíjí
Vyvážená strava je základem duševní pohody i fyzického zdraví. Nesmí se to s ní ale přehánět. U některých lidí se totiž snadno může překlenout do nebezpečné posedlosti. -
Potravinářství je neefektivní. Odvětví potřebuje změny, uvádí studie
Současná produkce potravin a vysoká spotřeba masa ohrožují budoucnost globálního zásobování jídlem. Potravinářský průmysl je zodpovědný za dvě třetiny spotřeby sladké vody a za čtvrtinu emisí skleníkových plynů. Je potřeba... -
Kde skončili padlí od Waterloo? Často jako přísada do kafe
Skupina odborníků v nové publikaci shromáždila informace o tom, jak potravinářský průmysl doslova ve velkém měřítku zpracovával ostatky vojáků z napoleonských válek. Studie se týká především pozůstatků padlých z bitvy... -
Zdravá střeva pomohou s hubnutím
Ne nadarmo se říká, že zdravá strava je klíčem k lidskému zdraví. Správný, pestrý a zdravý jídelníček má totiž zásadní vliv na střeva a s nimi spojené trávení. Pokud tedy budeme udržovat zdravou a vyváženou střevní... -
Na jihu Evropy budou žít nejstarší lidé světa, přitom jejich strava není zdravá
Čím je země bohatší, tím vyššího věku se v ní lidé dožívají. Zdá se, že proti tomuto tvrzení nelze nic namítnout. Nedávná studie Institutu pro měření a hodnocení zdraví ve Washingtonu ale ukázala, že toto tvrzení ve... -
Boj o cukr. Pravda a mýty o nízkosacharidové dietě s docentem Cipryanem
Nízkosacharidová strava je dnes možná nejpopulárnější dietou. Jde ale o zdravý a efektivní způsob hubnutí? Výzkum v této oblasti zatím definitivní odpověď nepřinesl. Naopak, studie mnohdy přicházejí s protichůdnými závěry.... -
U levné pálavy by měl zákazník zpozornět, často se falšuje, varuje inspekce
Oblíbenou vinnou odrůdu Pálava někteří provozovatelé vinoték a vinaři falšují, varuje Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Moštová aromatická odrůda se v Česku pěstuje málo, její nízká cena by tedy lidi měla... -
Zeman? Ubohé kecy alkoholika. Škodí národu. Snažím se mluvit s lidmi, ale je to zoufalé, píše Slimáková
Do prezidenta Miloše Zemana se na svých blozích na serveru Aktuálně.cz pustila odbornice na zdravou výživu Margit Slimáková a také ekonom Heřman Chromý. -
"Stromy potřebují pomoct." Skoro třetině druhů hrozí vyhynutí, varuje studie
Stovky druhů jsou na pokraji zániku, varuje studie mezinárodní organizace sdružující botanické zahrady BGCI. -
Průmysl rostl v listopadu skoro o šest procent, dařilo se i stavebnictví
Český průmysl v listopadu zrychlil meziroční růst na 5,7 procenta po říjnovém růstu o 3,8 procenta. Opět k tomu přispěl hlavně automobilový průmysl. Klesla naopak výroba chemických látek a také elektřiny. Stoupla také stavební... -
Průmysl rostl v listopadu skoro o šest procent, dařilo se i stavebnictví
Český průmysl v listopadu zrychlil meziroční růst na 5,7 procenta po říjnovém růstu o 3,8 procenta. Opět k tomu přispěl hlavně automobilový průmysl. Klesla naopak výroba chemických látek a také elektřiny. Stoupla také stavební... -
Škodí nám nezdravé diety. Nemáme energii na pohyb, práci ani sex, říká Slimáková
Speciality, doplňky ani dietní potraviny pro zdraví a štíhlost nepotřebujeme, říká dietoložka Margit Slimáková. Více v dalším díle DVTV Apel. -
Průmysl se drží. Oproti loňskému, nekrizovému lednu dokonce rostl
Průmysl se navzdory krizi drží. Minulý leden ještě nepanovala krize, a přesto průmysl dokázal meziročně růst, celkem o 0,9 procenta. Naopak stavebnictví meziročně zpomalovalo, ale stavělo se víc než v prosinci. -
Tomáš Krystlík: Postavením nejvyšší český historik falšuje dějiny!
Jan Kuklík, coby dnes nejvýše postavený český historik i 80 let po událostech ve svém článku v Literárních novinách dějiny bezostyšně falšuje. -
Cesta k záchraně planety opravdu vede přes veganství, potvrdila studie
Veganská strava je v porovnání s tou masitou mnohem přívětivější pro životní prostředí. Ukázala to nová britská studie, podle které by čistě veganský jídelníček lidí až o 75 procent snížil vyprodukované emise klimaticky... -
Vědecká studie odhalila: Veganská strava je nebezpečná?!
Náhrady masa a mléčných výrobků rostlinnými alternativami nemusí být tak zdravé, jak se zdá. Nová studie ukazuje, že konzumace zpracovaných veganských potravin může zvýšovat riziko srdečních onemocnění. -
Jíst zdravě je téměř nemožné. Ročně může kvůli potravinám zemřít až pět milionů lidí
Potravinářský průmysl má negativní dopady na ekologii, ekonomiku i lidské zdraví.
