Oblíbené úpravy ryb aneb Jak zvýšit podíl zdravého rybího masa v jídelníčku

Článek

Oblíbené úpravy ryb aneb Jak zvýšit podíl zdravého rybího masa v jídelníčku
- grilování
U ryb často volíme ty nejjednodušší úpravy – smažení v trojobalu či grilování. Existuje ale řada dalších, které vám pomohou rozšířit kuchařský repertoár a zvýšit podíl zdravého rybího masa v jídelníčku.

18.07.2023 12:00 – celý článek na

Podobné články

Místo rybího masa kupovali zákazníci vodu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila případ významného falšování podílu masa u mražených filetů aljašské tresky. Na etiketě prodejce uváděl podíl masa 65 procent, ve skutečnosti ho ale bylo sotva 25...

22.02.2018 11:00 – Podobné články – celý článek
Celníci našli v Sapě dvě tuny ryb. Vlastník je musí zničit, nebo poslat zpátky
- indie
- kilo
- poslat
Ve skladu bylo 1200 kilo krevet z Indie, Vietnamu a Bangladéše, 600 kilo rybího masa z Vietnamu, Irska, Číny a Norska a 360 kilo mušlí z Nového Zélandu.

23.10.2018 16:00 – Podobné články – celý článek
Nebojte se rybího masa: Tyhle tři pokrmy vám zachutnají!
- losos
- recepty
- ryby
- tuňák
Ryby jsou zdrojem minerálních látek, vitaminů a také omega-3 mastných kyselin. Těch mají nejvíce tučnější ryby jako losos, makrela či tuňák. Vyzkoušejte tři snadné recepty na pochoutky z těchto ryb.

24.02.2021 15:00 – Podobné články – celý článek
Potravinářská inspekce nechala stáhnout z trhu falšované filé

Nevyhovující šarži rybího filé, u kterého chyběl více než dvacetiprocentní podíl masa oproti informaci na obalu, zjistili v rámci kontrol inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI).

16.04.2018 09:00 – Podobné články – celý článek
Sapa opět v průšvihu: obchodníci skrývali 35 tun drůbežího masa a ryb
Přes 35 tun zmrazeného drůbežího masa, ryb a plodů moře skrýval nelegální sklad potravin, který objevila Státní veterinární správa spolu s policií v pražské asijské tržnici Sapa. Provozovateli za to hrozí až milionová pokuta.

23.09.2016 16:00 – Podobné články – celý článek
Archeologové nalezli v Pompejích antický fastfood se zbytky masa i homofobním nápisem

V terakotových nádobách archeologové našli úlomek kachní kosti a dále zbytky vepřového, kozího, rybího a šnečího masa.

26.12.2020 21:00 – Podobné články – celý článek
Herman (SPO): Podíl masa v salámech. Jaké jsou potravinářské normy?

V roce 1977 musel podle ČSN obsahovat Gothajský salám minimálně 73 % masa, zatímco v současnosti pouze 40 % masa nebo Šunkový salám 89 % masa, zatímco v současnosti jenom 55 % masa.

16.05.2018 13:00 – Podobné články – celý článek
Jak se pozná kvalitní uzenina? 5 rad od šéfa českých a moravských řezníků

Lidé chtějí uzeniny s co největším podílem masa. Je to ale správně? A jaký podíl masa by měl mít dobrý špekáček?

25.01.2019 15:00 – Podobné články – celý článek
Co se stane, když vyloučíte maso z jídelníčku?
- lobby
- maso
- vláda
Americká vláda zveřejnila doporučení k vyváženému a zdravému jídelníčku. Lobby producentů masa ho značně ovlivnilo a tak se v něm nedoporučuje jeho vyloučení ze stravy. K velkému rozhořčení uznávaného odborníka profesora...

15.07.2016 11:01 – Podobné články – celý článek
Dobrý párek? Když do něj kousnete, musí vám postříkat kravatu
- největší
- šunka
Jak se pozná kvalitní párek? A je skutečně dobře, když je v něm co největší podíl masa? „Jsou tu párky, které mají 90 procent masa. Zároveň i šunka má 90 procent masa. Je to pak tedy šunka naražená ve skopovém...

24.01.2019 11:00 – Podobné články – celý článek
Kvalitní ořechové krémy mají své místo ve zdravém jídelníčku
- krémy
Ořechové krémy neboli másla v současné době zažívají velký boom. Jako nutričně zajímavou potravinu je zařazují do svých jídelníčků sportovci, ale i milovníci zdravého stravování. Řeč je ale o těch kvalitních, z těch...

30.03.2021 11:00 – Podobné články – celý článek
Ve vietnamské tržnici našli veterináři desítky kilogramů prošlého masa
- veterináři
Veterináři spolu s policií při kontrole tržnice An Dong v Praze 10 našli zhruba 130 kilogramů prošlého zmrazeného rybího masa, mušlí, krabů a drůbeže neznámého původu. Provozovateli hrozí podle zástupce mluvčího Státní...

17.09.2018 16:00 – Podobné články – celý článek
Kdo z nejmenších vyloví tu největší? V Klánovicích proběhnou dětské závody v rybolovu
- největší
Sezona výlovů rybníků je tu! A zdaleka se netýká jen dospělých a vášnivých poživatelů rybího masa, jak se mohou zájemci přesvědčit v Klánovicích už nadcházející sobotu. Proběhnou tam totiž Dětské rybářské závody.

15.10.2018 13:00 – Podobné články – celý článek
Německá levice prosazovala vyšší zdanění masa. Narazila
Spolková vláda reagovala zdrženlivě na návrhy zvýšit daň z přidané hodnoty u masa. Podle ministerstev životního prostředí i zemědělství jsou účinnější cesty, jak zajistit trvale udržitelný rozvoj a uspokojivé podmínky...

08.08.2019 12:00 – Podobné články – celý článek
Křetínský může zvýšit podíl v Royal Mail, Británie mu už bránit nebude
- agentura
- daniela
- mail
- royal
- vláda
Britská vláda už nebude zasahovat do plánu českého miliardáře Daniela Křetínského zvýšit podíl ve firmě International Distributions Services, která je mateřskou společností britské pošty Royal Mail. Informovala o tom agentura...

31.10.2022 17:00 – Podobné články – celý článek
Školní jídelny v Česku se změní. Vyhláška je skoro hotová
Státní zdravotní ústav už má připravené body vyhlášky, která změní stravování ve školních jídelnách. Ve školních obědech ubyde masa, zvýší se podíl ryb. Problém ale zůstává s alternativním stravováním.

26.03.2024 16:00 – Podobné články – celý článek
Šaty ve tvaru rybího ocasu odolávají trendům
- šaty
- styl
Přemýšlíte nad tím, jaké šaty si obléknout na ples? Nechte se inspirovat slavnými dámami a dobami minulými a vyrazte ve stylových šatech, které připomínají tvar rybího ocasu. Ostatně jak se říká, trendy jsou pomíjivé, ale styl...

05.02.2018 10:00 – Podobné články – celý článek
dTest: Kuřecí prsa – hlavní problém salmonela
Kuřecí prsní řízky jsou nejžádanějším druhem kuřecího masa pro grilování. Díky libovosti a vysokému obsahu svalových bílkovin mají punc zdravého masa.

13.07.2018 11:00 – Podobné články – celý článek
Tři jednoduché omáčky, které povýší domácí grilovačku na zážitek
- jana
- oblíbené
- omáčky
S pěkným počasím se spousta z nás pouští do oblíbené úpravy masa i zeleniny nad žhavými uhlíky. Pokud si kromě špízů a salátu připravíte pro své hosty i následující rychlé omáčky podle šéfkuchaře Jana Kracíka, tak na...

09.06.2016 01:00 – Podobné články – celý článek