Křupavé větrníčky Choux au Craquelin
Luxusní francouzský dezert v sobě kombinuje lehkost odpalovaného těsta s křupavou cukrovou krustou.
Článek
Podobné články
-
Cukrárna, která v Praze chyběla. Francouzské větrníčky zní jako sladké tajemství
Na Letné otevřela nová cukrárna. Nabízí francouzské dezerty choux, výběrovou kávu a smetanovou zmrzlinu. -
Křupavé věžičky s ovocem
Chcete vykročit do nového roku zdravěji? Sáhněte po tomto dezertu s tvarohem. -
Pistáciovo-limetové pralinky
Nikdo jim neodolá! Díky čokoládě křupavé na povrchu, uvnitř jemné a měkoučké. -
RECEPT DNE: Křupavé chleby s jogurtovým sýrem a zeleným hráškem
Tuhle svěží lahůdku si zamilujete. Hodí se k snídani, ale také jako rychlá večeře. -
RECEPT DNE: Polévka z červené řepy s tofu
Polévka z křupavé zeleniny s tofu a pestem funguje skvěle i jako rychlá večeře. -
Domácí pekárny - nezbytná součást moderních kuchyní
Křupavé, voňavé a zdravé pečivo upečeme v domácí pekárně podle originálních receptur. Už žádné zmrazené polotovary, plné stabilizátorů a umělých dochucovadel. -
Křupavé croissanty i kino v karavanu: Plzeň hostí francouzský festival
Hudba, filmy, výstavy, tematické večery, literární pořady, ukázky gastronomie a ochutnávky typických francouzských specialit nabídne v Plzni od 19. října do 7. listopadu 23. ročník festivalu Bonjour Plzeň! I když je tématem... -
Zachránění chlapci děkovali na kameru. Přáli si křupavé vepřové, sushi nebo KFC
Mladí thajští fotbalisté a jejich trenér, které vyprostili ze zatopené jeskyně, děkovali potápěčům, záchranářům a všem, kteří je podporovali. -
Kriminalistu proslavily litvínovské maxi klobásy. Braly si je celé týmy, vzpomíná
Když se rozpovídá o své voňavé a křupavé klobáse v bagetě, lesknou se mu oči a sliny se sbíhají jemu i vám. O litvínovské dobrotě ze stánku básní hokejoví fanoušci napříč republikou. Stejně jako Mona Lisa pro Leonarda da... -
Kuba (14) nakládá okurky podle receptu od babičky! Co dělat, aby zůstaly křupavé?
Nemohl se dočkat. Řadu dnů procházel školák Jakub Šustek (14) z Raškovic na Frýdecko-Místecku tržnici. Těšil se, až narazí na nakládačky a bude moct začít zavařovat. -
Křupavé preclíky podle návodu z první republiky! A jedna překvapivá přísada
I preclík má svůj den, a ten připadá na dnešek! Základem preclíku je těsto, které se vyválí do tenkého válečku, jenž se stočí do kruhu a tenké konce se překříží a přilepí. Jeho vznik a specifický tvar mají údajně na... -
Svíčková nebo zvěřina. Vyzkoušejte nejlepší recepty svátečních jídel
Vánoční čas patří také hodování. A pokud jste si včera pochutnávali na křupavé drůbeží pečínce, je dnes ta správná chvíle na poctivou českou omáčku. Dokonale se k ní hodí nejen hovězí, ale také zvěřina. Inspirujte se... -
Jednoduchý recept na domácí preclíky: Víte, že některé se pečou s louhem?
Jsou sypané mákem nebo solí, kynuté či nekynuté, křupavé nebo měkké, velké či malé, a dokonce se se vyrábějí i nasladko nebo se namáčejí do louhu. Řeč je o preclících! -
Jednoduchý recept na domácí preclíky: Upečte si báječnou chuťovku k pivu
Jsou sypané mákem nebo solí, kynuté či nekynuté, křupavé nebo měkké, velké či malé, a dokonce se se vyrábějí i nasladko nebo se namáčejí do louhu. Řeč je o preclících! -
V newyorské restauraci vaří babičky
Ani pětihvězdičkové kuchyně nemohou vždy soupeřit s lahodnou vůní domácího dušeného hovězího, křupavé pečínky nebo právě upečeného čokoládového koláče připravených zkušenou babičkou. A právě tuto skutečnost využil... -
Chipsy, oplatky i párky. Nový přístroj brněnských vědců umí změřit křupavost potravin
Potraviny bude možné díky vědcům porovnávat i podle toho, jak křupavé jsou. Výzkumníci si teď chtějí nechat svůj přístroj patentovat. -
Zavařování od A do Z: Jak na ty nejlepší sterilované okurky
Sladkokyselé, křupavé, dochucené přesně tak, jak to máme rádi. Zkrátka není nad to zakousnout se do pikantní nakládané okurčičky. Třeba takový řízek nebo sekanou či čočku si bez nich ani neumíme představit. K některým... -
Svatomartinská husa krok za krokem. A rohlíčky jako sladká tečka
Na svatého Martina velí česká tradice upéct si husu a zapít ji mladým vínem. Prozradíme vám, jak docílit křupavé kůrčičky, kdy sbírat tuk i co dobrého k ní zakousnout. A nezapomeneme samozřejmě ani na sladkou tečku v podobě... -
Vrátila se k tradici babiček: Magdalena už osm let vyrábí Chlebousky
Puntíkaté sáčky, do nichž se zabalí chleby a díky tomu je zázračně uchovají bez plísní a křupavé na několik dní, jsou v Praze poměrně populární. Tvůrkyně Chlebousků, Magdalena Hájková (39), se inspirovala v zahraničí, i...
