Co s kostnatými částmi kapra? Připravte si lahodné kapří krokety
Kapr a kosti k sobě patří stejně jako Vánoce a jídlo. Co ale například s ocasem, kde je kostí příliš? Maso najemno nasekejte a máte skvělý předkrm.
Článek
Podobné články
-
Co s kostnatými částmi kapra? Připravte si lahodné kapří krokety
Kapr a kosti k sobě patří stejně jako Vánoce a jídlo. Co ale například s ocasem, kde je kostí příliš? Maso najemno nasekejte a máte skvělý předkrm. -
Luxusní kapří recepty podle šéfkuchaře: Zkuste hranolky, polévku i filet
Jíte kapří řízky jen s přemáháním a kvůli tradici? Zapomeňte na smažení a zkuste kapra jinak! Ochutnejte křehké kapří hranolky, »vytuněnou« polévku či lehký filet doplněné netradičními přílohami. -
Vyzkoušejte nejlepší finty, jak vyfiletovat kapra a zbavit ho kostí
Je pravdou, že některým lidem kapří maso nechutná, ale ještě větší obavu budí kosti, které „straší“ hlavně děti. Přitom kapra lze připravit tak, abyste si kostí vůbec nevšimli. -
Řízek z kapra podle Romana Pauluse: S tímhle návodem ho zvládnete od první filety!
Připravte si dokonalého kapra s šéfkuchařem Alcronu Romanem Paulusem. Podívejte se na návod krok za krokem, jak na to. A na závěr tip na výrobu přepuštěného másla. To je totiž na smažení řízků nejlepší! -
Kilo kapra letos vyjde na 87 korun, nejdražší je v Ústeckém kraji
Za kilogram živého kapra platí Češi o letošních Vánocích v průměru 87 korun. Ceny se však liší podle jednotlivých krajů. Nejdražší kapři nejsou v Praze, nýbrž v Ústeckém kraji, nejlevnější naopak v Jihočeském kraji nebo... -
Tvarohová pomazánka s fenyklem a papriková s makrelou
Připravte na svačinu lahodné pomazánky. -
Čekací doba na mražené krokety je 43 let, přesto jsou ztrátové
Není výjimkou, že se na některé speciální produkty čeká roky. Mražené masové krokety však nejsou položkou, u které byste předpokládali dobu doručení tak dlouhou, že se jí značná část zákazníků nemusí vůbec dožít.... -
Za snědení jediné krokety přišel Španěl o práci v supermarketu. Teď dostane královskou kompenzaci
Snědení jediné krokety se stalo osudným zaměstnanci španělského řetězce supermarketů Mercadona. Za nedovolenou konzumaci jídla, které mělo putovat do popelnice, byl loni v červenci s okamžitou platností propuštěn. Nejvyšší... -
RECEPT DNE: Rychlé malinové lívance s jogurtem
Připravte si k sobotní snídani lahodné lívanečky s malinami. Jsou hotové za pár minut a pochutná si celá rodina. -
Emise u kapra jsou zanedbatelné. Podívejte se, co z potravin škodí klimatu mnohem víc
Uhlíkové stopě vévodí jiné maso než kapří. Podívejte se, jaké potraviny mají nejvyšší uhlíkovou stopu. -
Připravte si na grilu lahodné kalamáry
Šéfkuchař restaurace Rest Marek Kotleba připravil rychlé, chutné a jednoduché kalamáry s pita chlebem a rukolou. -
Připravte si na grilu lahodné kalamáry
Šéfkuchař restaurace Rest Marek Kotleba připravil rychlé, chutné a jednoduché kalamáry s pita chlebem a rukolou. -
Připravte si hovězí s pepřovou omáčkou do pár minut
Šéfkuchař Ari z restaurace Asian Temple připravil velmi rychlé a lahodné hovězí na pepřové omáčce. -
Připravte si hovězí s pepřovou omáčkou do pár minut
Šéfkuchař Ari z restaurace Asian Temple připravil velmi rychlé a lahodné hovězí na pepřové omáčce. -
Inspirace na netradiční štědrovečerní menu
Kapr s bramborovým salátem je klasika, ale proč to také jednou nevyzkoušet trochu jinak? Zkuste letos na štědrovečerní hostinu připravit pečeného kapra s mandlovými lupínky nebo třeba kapří podkovy v parmazánovém těstíčku s... -
Sladkovodní ryby nejen na štědrovečerním stole
Při vánočních výlovech rybníků uvíznou v sítích nejen kapři, ale i další druhy ryb. Vyzkoušíte dávný recept našich předků na kapra na černo, anebo si raději pochutnáte na štice či candátovi? -
Plyšoví kapři od krve! Aktivisté poukázali na utrpení milionů šupináčů. Nabádají k alternativě
Vánoce bez kapra? Otázka, která se během vánočních svátků ve veřejném prostoru objevuje čím dál tím častěji. Jasno v ní mají především obránci zvířat ze spolku Obraz. Podle nich kvůli štědrovečerní večeři přijde o... -
Krvavé koledy na Andělu. Vegani odmítli kapří hostinu, lidé jim sprostě vyčinili
Aktivisté nevzdávají snahu přimět české „masožravce“, aby si na štědrovečerní tabuli odpustili kapra. Praha tak už zažila kampaň, že není rozdíl mezi pojídáním kaprů a psů. A teď přišli s takzvanými krvavými koledami... -
KOMENTÁŘ: Zabij si svého kapra. Tradice na ústupu, nazrává doba posunout se dál
Kapři to nemají lehké. Nikdo si jich nevšímá, jak je rok dlouhý. Jako by ani neexistovali. A když už lidi konečně uznají ty ryby za hodny pozornosti, mnoho času jim nezbývá. Jediné, co by snad kapry mohlo potěšit, je to, že ta...
