vepřové koleno

Má trofej karlovarského festivalu i Febiofestu, teď si od nás poveze další. Španělský režisér Carlos Saura převezme v sobotu v Uherském Hradišti cenu filmových klubů.

Čeká vás příprava svátečního oběda? Co takhle vepřové koleno s báječně křupavou kůrčičkou? A nemusíte k němu dělat ani knedlíky. Vystačíte s čerstvým chlebem, hořčicí a cibulkami.

Tak jako se za nejtypičtější bavorské jídlo považuje vepřové koleno se zelím a s litrovým mázem piva, tak je gastronomickým symbolem Berlína currywurst. Toto relativně levné jídlo je k dostání všude, zasytí a není drahé.

"Děkujeme Vám za odvahu přijít a podporu, kterou nám dáváte," stálo na ručně podepsaném jídelním lístku restaurace.

Největší zahrádku s českým pivem najdete ve vídeňském Prátru. Budvarem se tady zapíjí vyhlášené vepřové koleno.

Blíží se silvestrovská noc plná jídla a pití a hodně lidí si doma navečer kromě jednohubek nebo chlebíčků dělá také vepřové koleno. Mistři grilu nám v dnešním dílu Akademie grilování ukážou, jak ho udělat na grilu za...