valašský frgál

Tradiční valašský frgál bude chránit zeměpisné označení Evropské unie. Přihlašovací řízení skončilo, nabytí účinnosti zápisu se očekává v nejbližších týdnech, sdělili zástupci pekařů ve Velkých Karlovicích na...

Ještě před koncem roku začne tradiční valašský frgál chránit takzvané zeměpisné označení Evropské unie. V praxi to znamená, že ten pravý a jediný skutečný frgál za pár týdnů nebude možné péct jinde než právě na...

Tvarohový frgál Aleny Krmenčíkové z Leskovce zvítězil v 13. ročníku soutěže o nejlepší valašský frgál, která se konala v neděli 5. října ve Velkých Karlovicích na závěr Karlovského gastrofestivalu.

Na víkendový gastrofestival do Velkých Karlovic navzdory nepříznivému počasí přijelo 25 000 lidí.

Valašský frgál s borůvkami a tvarohem, Vepřový rillettes a Ovocné pyré jablko jsou výrobky vybrané na ocenění Chuť Zlínského kraje. To si výrobci převezmou na Dni Zlínského kraje 1. října, kde budou moci své produkty nabídnout...

Skvěle udělaná husí i krůtí stehna konfitovaná v sádle, naprosto dokonalý roastbeef, pomalu tažené vývary i poctivý valašský frgál. To je úplně jiné jídlo i vaření než když máte málo času. Většina soutěžících to v...