italské rizoto

Jste gurmáni a chcete umět vyseknout francouzského kohouta na víně nebo pravé italské rizoto? Anebo patříte mezi začátečníky a rádi byste se něco přiučili? Zkuste kurzy vaření. Kromě inspirace a rad od zkušených šéfkuchařů na vás čeká i uvolněná atmosfér

Kvalitní sýr dokáže jídlo povýšit, ale klidně být i jeho chutným základem. Následující menu sestavil šéfkuchař Leonardo di Clemente, jehož tvorbu můžete ochutnat v restauraci Cotto Crudo. Nechte se inspirovat tím, jak se vaří...

Je tady podzim a to je dobře. Můžeme si užít třeba báječné italské rizoto s dýní.

Bílá je díky čerstvé sněhové nadílce všude kolem nás. Pojďte si ji užít i na talíři! Vyzkoušíte sněhovou Pavlovu, italské rizoto či vyprošťovák jménem krémová česnečka?

Bílá je díky čerstvé sněhové nadílce všude kolem nás. Pojďte si ji užít i na talíři! Vyzkoušíte sněhovou Pavlovu, italské rizoto či vyprošťovák jménem krémová česnečka?

Pravé italské rizoto je krásně krémové a jemné.