Víno nesmíte šokovat v mrazáku. Je to živý organismus, říká someliérka
Celý život se točila kolem gastronomie. Začalo to čepováním piva a přes barmanství či kávu se dostala až k nápoji pravdy, jak se říká vínu. Denisa Kolaříková je hlavní someliérkou společnosti Bohemia Sekt a v podcastu Na Kafi...