Recepty na svatomartinskou husu a kachnu

Článek

Recepty na svatomartinskou husu a kachnu
- legenda
- tohoto
Svatomartinské posvícení symbolizuje konec podzimu a příchod zimy, potažmo Vánoc. Hlavní událostí tohoto hodování je pečená husa, která je v tomto období nejlépe vykrmená a tučná. Legenda sice tvrdí, že husa skončila na...

08.11.2023 12:00 – celý článek na

Podobné články

Sněžit nemusí, ale zkuste nej recepty na svatomartinskou husu a rohlíčky
- kachna
- nejvyšší
- recepty
- zkuste
Svátek svatého Martina je doslova za dveřmi, takže je nejvyšší čas začít s přípravami. Pokud jste ještě nekoupili tradiční husu, je nejvyšší čas, ale dobrou službu udělá i kachna nebo skromná verze v podobě pečeného kuřete...

06.11.2021 01:00 – Podobné články – celý článek
Recept na svatomartinskou pečínku: Zvolíte husu, nebo kachnu? A jak chytře využít zbytky?
- hody
- jídelníček
- víno
Svatomartinské hody, to je především husa na talíři, tradiční rohlíčky i dobré víno. Co by nemělo na stole chybět a jak si jídelníček odlehčit? Pokud si chcete dopřát tradiční hostinu, připravte se na velkou kalorickou...

11.11.2024 10:01 – Podobné články – celý článek
Husu si na Martina dá polovina Čechů, doma ji peče jen pětina, ukázal průzkum
Více než polovina Čechů si na svatého Martina dá tradiční husu. Většina na ni ale chodí do restaurace nebo k příbuzným. Sama si svatomartinskou husu peče jen pětina lidí, vyplývá z listopadového průzkumu agentury SC&C.

11.11.2023 10:00 – Podobné články – celý článek
Drůbeží pečínky na Boží hod: Recepty Zdeňka Pohlreicha i Jamieho Olivera
- kuře
- recepty
K Vánocům patří také pořádně křupavá a šťavnatá drůbeží pečínka. Ať už milujete tradiční kachnu, krůtu nebo dietnější kuře, inspirujte se recepty slavných kuchařů a kuchařek.

25.12.2015 07:02 – Podobné články – celý článek
Svatomartinskou husu od českých farmářů už nekoupíte. U polských číhá salmonela
- salmonela
Čerstvé české svatomartinské husy už v obchodech nejsou k mání. To kromě chovatelů potvrzuje i Českomoravská drůbežářská unie. Pozdě bylo dokonce už v září. Letos se u nás vylíhlo přes sto sedmdesát tisíc hus. Ani to ale...

07.11.2019 06:00 – Podobné články – celý článek
Soutěž o nejlepší svatomartinskou husu: Vítěze porota neprozradí!
- knedlíky
- maso
- zelí
„Voní dobře, zelí křupe, maso je měkoučké, knedlíky nadýchané…“ pochvalovali si porotci ve Frýdku-Místku, kterým na stole přistávala jedna svatomartinská husa za druhou. Přesně v 11 hodin 11 minut „přiletěla poslední“....

11.11.2021 16:00 – Podobné články – celý článek
Virtuální asistent pomůže v okamžiku, kdy nestíháte

„Jednou jsme klientce na poslední chvíli obstarali a dovezli i svatomartinskou husu, když už ji nesehnala v žádném supermarketu,“ vzpomíná Ludmila Nieslaniková na jeden z úkolů pro chytré kurýry. Nejen je, ale i virtuálního...

15.02.2019 11:00 – Podobné články – celý článek
Svatomartinská husa? Ta je za odměnu, říká restauratér
- dnes
- nabízí
I letos nabízí restauratér Lubo Mikuš svou vyhlášenou specialitu: svatomartinskou husu. I když, zajít si na ni nemůžete. Pouze si pro ni přijít. K okénku. Tak zkrátka dnes žijeme v pandemii.

11.11.2020 19:00 – Podobné články – celý článek
Husa je sváteční pták, proto zájem o ni neklesá, míní farmář z Valašska
- dobeš
- farmář
- igor
- rodina
Ani letos nemohl Igor Dobeš (42) ze Stříteže nad Bečvou na Vsetínsku uspokojit všechny zájemce o svatomartinskou husu. Kdo si ji na gruntu, na kterém jeho rodina hospodaří od konce 16. století, neobjednal v létě, měl smůlu.

09.11.2022 20:00 – Podobné články – celý článek
Svatý Martin přiveze husu, mladé víno, cimbálovku i tanec v krojích. Kde všude v Praze si užijete slavnosti?
- cimbálová muzika
- martin
- muzika
- originální
- tanec
- víno
Máte chuť si zpestřit den svatého Martina pravou svatomartinskou husou a kvalitním vínem? Originální husí burger si budete moci dát na náplavce. Cimbálová muzika zase ozvláštní slavnosti na náměstí Jiřího z Poděbrad. A...

11.11.2016 07:00 – Podobné články – celý článek
Oslava svatého Martina je za dveřmi. Ochutnejte svatomartinskou husu, koláče i víno
- koláče
- vína
- víno
Svatého Martina lidé tradičně slaví u křupavě propečené husy a mladého vína. Právě 11. listopadu vinaři otvírají první víno ze sklizně daného roku, takzvané svatomartinské. Před tímto datem se mu říká mladé víno. Kam se...

07.11.2019 21:00 – Podobné články – celý článek
Američané budou na Den díkůvzdání doma. Zájem o sváteční menu je rekordní
- doma
- internet
- menu
Velká část Američanů neuspořádá velkou rodinnou sešlost na Den díkůvzdání, ale oslaví ho přes internet. Podobně jako letos mnoho Čechů objednávalo svatomartinskou husu, Američané rekordně nakupují menu s tradičním krocanem.

24.11.2020 09:00 – Podobné články – celý článek
Za svatomartinskou husu z Česka si letos lidé připlatí. Poptávku pokryje dovoz
- 250
Kilogram tuzemské chlazené husy se bude letos podle drůbežářské unie začínat na 250 Kč. V roce 2021 stál přitom kilogram od 200 korun. Podle Gabriely Dlouhé, předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie, zapříčinily nárůst...

24.10.2024 08:00 – Podobné články – celý článek
Našlo se třetí ohnisko ptačí chřipky, zabity budou stovky kusů drůbeže
- chovatel
- jedno
- kachna
- veterináři
Veterináři potvrdili třetí ohnisko ptačí chřipky na jižní Moravě, a to v Letkovicích, části Ivančic. Ve čtvrtek plánují vybít zhruba deset zvířat u chovatele. Zároveň by se mělo v okolí ohnisek v Moravském Krumlově a...

05.01.2017 14:00 – Podobné články – celý článek
Svatého Martina slaví téměř polovina Čechů, prodej vín začal letos dřív
- albert
- doma
- prodej
Svátek svatého Martina si podle průzkumu obchodního řetězce Albert připomíná téměř polovina Čechů. Podobný počet lidí si také doma nebo v restauraci dopřeje i svatomartinskou husu. Netradičně už od pátku mohou vinaři a...

08.11.2019 21:00 – Podobné články – celý článek
Grilování s Radkem Hrdinou V: Kachnu negrilujte, sáhněte po kačerovi
- restaurace
Radek Hrdina tentokrát s kuchaři z restaurace Zas a znova griloval kachnu.

30.07.2018 06:00 – Podobné články – celý článek
Kouzlení s jablky: Recepty na crumble, žemlovku, pečenou perličku a kachnu
- recepty
- restaurace
Podzimní sklizeň jablek je zdrojem lahodné suroviny plné vitaminů, která je vhodná do tradičních jídel a zároveň je inspirací k experimentům. Jak se s tímto typicky českým ovocem kouzlí v kuchyni průhonické restaurace...

25.11.2022 12:00 – Podobné články – celý článek
Svěží svatomartinská vína a recepty na tu nejšťavnatější pečenou husu
- hody
- recepty
- vína
Svátek svatého Martina (11. listopadu) je především spjat s pranostikou o jeho příjezdu na bílém koni. Ten den ale také začínají svatomartinské hody, které mají symbolizovat konec podzimu a příchod zimy, potažmo Vánoc. Právě...

09.11.2021 10:00 – Podobné články – celý článek
Řidič na Českobudějovicku vyběhl do protisměru zachránit kachnu. Havarovala tři auta
- dodávky
Pořádný zmatek způsobil ve středu ráno na silnici druhé třídy v Břehově na Českobudějovicku řidič dodávky. Zastavil a vyběhl do protisměru chytat kachnu. Řidič v protisměru musel své vozidlo takzvaně zaflekovat a došlo ke...

03.04.2024 12:00 – Podobné články – celý článek