Lilek je chutná a zdravá zelenina, která je plná vitaminů a důležitých minerálů. Obsahuje velké množství fosforu, vápníku, draslíku, hořčíku, železa a manganu. Připravte si vynikající lahůdku v podobě lilkového kaviáru.
Čína se stává světovým lídrem ve výrobě kaviáru. Produktů od tamní firmy Kaluga Queen si cení znalci a svým hostům je postupně začínají servírovat přední šéfkuchaři.
Kaviár je nejdražším živočišným produktem na světě. I proto často dochází k podvodům, kdy se kaviár z jiných druhů jeseterů či jejich hybridů vydává za ten nejhodnotnější z vyzy velké (Huso huso). Dosud neexistoval...