Přiletěli humři, kuchaři měli pohotovost
Pozoruhodný gurmánský zážitek vyžaduje mimořádné nasazení. Tuto zásadu znají ve všech dobrých kuchyních, ale při přípravě takových surovin, jako jsou třeba drahé ryby či humři, to platí dvojnásob. Přesvědčil se o tom...