Je ryba maso? tápaly některé školní jídelny. První už testují nové stravování

Článek

Je ryba maso? tápaly některé školní jídelny. První už testují nové stravování
- jídelny
- maso
- měsíc
- ryba
- školní jídelny
- skupiny
Pilotní projekt, v němž šestadvacet školních jídelen v Česku zkoušelo měsíc vařit podle tzv. spotřebního koše, ukázal, že kuchařky změny zvládnou. Tvrdí to na základě výsledků testů garantka odborné skupiny pro školní...

17.10.2024 15:00 – celý článek na

Podobné články

Bez peněz a kuchařů školní jídelny nic nezachrání, píší čtenáři
Školní jídelny čekají změny. Nejen ve skladbě potravin, ale také ve financování. Své zkušenosti a názory na reformu školního stravování popisují čtenáři Seznam Zpráv.

05.12.2022 12:00 – Podobné články – celý článek
Patří maso do školní kantýny? Ve Francii zuří debata
- jídelny
- maso
- menu
- rozhodnutí
- školní jídelny
Starosta francouzského Lyonu představil nové menu pro tamní školní jídelny. Kvůli koronavirovým opatřením na něm chybí maso. Rozhodnutí rozčílilo vrcholné francouzské politiky a v Lyonu proti němu v pondělí protestovali...

23.02.2021 23:00 – Podobné články – celý článek
Konec předpřipravených jídel. Buďme rádi za české školní stravování, říká nutriční terapeutka
- jídlo
Školní stravování je často probírané téma. Každý rodič chce pro dítě to nejkvalitnější jídlo a aby odcházelo z jídelny najedené. Jaká je vlastně úroveň českých školních jídelen? Jsou jídla nutričně vyvážená a proč...

06.04.2019 09:00 – Podobné články – celý článek
Školní jídelny mohou zdražit, většina to ale teď nechystá. Organizace přesto varuje
Školní jídelny mohou od 1. února z důvodu novelizované vyhlášky o školním stravování výrazněji zdražit ceny pokrmů. Poplatky za hlavní jídla se mohou zvýšit až o 20 procent a za přesnídávky a odpolední svačiny...

01.02.2023 17:00 – Podobné články – celý článek
Školní jídelny bez éček: Praha 8 chystá revoluci ve stravování dětí
- jídelny
- praha
- praha 8
Pokrmy bez chuti, některé nepoživatelné, jeden den k obědu, univerzální hnědá omáčka, druhý den univerzální hnědá omáčka, navíc ředěná. Dnům dětského stravování v tomto duchu má být v Praze 8 odzvoněno. Radní slibují...

25.06.2016 16:00 – Podobné články – celý článek
MŠMT: Školní jídelny budou moci dále nabízet bezmasá jídla
- jídelny
- školství
Školní jídelny budou moci nabízet bezmasá jídla i po plánované úpravě metodiky dietního stravování ve školách. V pondělí to sdělila mluvčí ministerstva školství (MŠMT) Aneta Lednová. Reagovala tak na kritiku neziskové...

29.08.2023 11:00 – Podobné články – celý článek
Máme podvyživené děti? Trend „zdravého“ stravování je tragický, říká odborník
- jídelny
- školní jídelny
- špagety
- taky
- trend
Špenát je hnusný, rajčata taky. Do školní jídelny nechodíme, tam nám nechutná. Jíme jen špagety a pizzu. A tak dál. Kult dítěte ovládl i stravování.

24.10.2020 01:00 – Podobné články – celý článek
Ostrava chce lákavější školní jídelny
Ostravský magistrát nyní přichází se zajímavým projektem, který se dotkne stravování v jídelnách základních škol na jeho území. Projekt dostal název Fajne školní bistro a ve školách odstartoval s novým školním rokem. Jeho...

16.09.2019 15:00 – Podobné články – celý článek
Školáci v Praze si za obědy připlatí. Některé jídelny k opatření nutí dražší suroviny a energie
Některé školní jídelny v Praze od příštího roku navýší ceny za obědy pro školáky. K úpravě ceny stravovací zařízení vedou rostoucí ceny potravin a energií. Jinde se ale zatím zdražovat nechystají, protože ceny za školní...

14.12.2022 18:00 – Podobné články – celý článek
Konec školních jídelen. Buď zaniknou, nebo se změní na školní restaurace
Školní stravování stojí nad propastí. Buď se podaří zreformovat, nebo se systém za pár let zcela rozpadne. Chystá se změna skladby potravin, ale nejdůležitější bude jídelny zafinancovat. To je úkol pro ministerstvo školství.

04.12.2022 10:00 – Podobné články – celý článek
Ostrava rozšiřuje projekt, který má zatraktivnit školní jídelny
Město Ostrava rozšiřuje projekt Fajne školní bistro, jehož cílem je zatraktivnit stravování ve školních jídelnách. Posílilo tým profesionálních kuchařů, kteří na školách fungují jako mentoři.

26.01.2023 20:00 – Podobné články – celý článek
Zdražily školní obědy, přibylo žádostí o bezplatné. Na řadě jsou nemocnice
Rostoucí ceny potravin nutí školní jídelny zdražovat. Pro některé rodiče je cena za školní obědy už příliš vysoká, jen od září požádalo o bezplatné obědy tolik rodin jako za celý minulý školní rok. S cenami budou muset od...

25.10.2021 01:00 – Podobné články – celý článek
Školní jídelny zdražily i o třetinu. Musí se vejít do 45 korun, šetří na salátech
- jídelny
- školní jídelny
Zdražování potravin dopadá i na školní jídelny. Ačkoli se řada z nich snaží do konce školního roku udržet stávající ceny, jiné musely zdražit, jinak by obědy uvařit nezvládly. Tam, kde si zatím rodiče nepřiplatí, situaci...

10.05.2022 17:01 – Podobné články – celý článek
Žemlovka, koprovka i buchtičky se šodó. Variace na hity ze školní jídelny
Školní rok se překulil do druhé poloviny, tak si pojďme připomenout evergreeny z jídelny, které jsme jako školáci milovali i nenáviděli. Od zlatého hitu v podobě buchtiček se šodó přes koprovku s vejci a žemlovku až po rybí filé...

01.02.2020 01:00 – Podobné články – celý článek
Veterinární správa zajistila prošlé maso ve školní jídelně
- lékaři
- maso
Úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy při kontrole provozovny veřejného stravování v Kostelci nad Orlicí v Královéhradeckém kraji nalezli v chladícím boxu na čerstvé maso téměř šedesát kilogramů vakuově...

03.11.2018 21:00 – Podobné články – celý článek
Šokující zjištění: 238 tun jídla! Tolik denně vyhodí školní jídelny v Česku
- jídelny
- školní jídelny
Až 48 tisíc tun jídla ročně, tedy 238 tun každý školní den, vyhodí školní jídelny v České republice. Rodiče tak zbytečně platí 2,5 miliardy korun. Výživoví poradci z Brna chtějí plýtvání omezit. Tvrdí přitom, že...

16.02.2018 17:01 – Podobné články – celý článek
Statisíce šly na pestrou stravu, odmítá vedoucí školní jídelny zpronevěru
- jídelny
- školní jídelny
Hradečtí policisté uzavřeli vyšetřování zpronevěry, které se podle nich dopustila vedoucí školní jídelny v jedné ze škol na Hradecku. Ženu viní z toho, že v letech 2004 až 2013 připravila školu o více než 800 tisíc korun....

03.03.2017 17:00 – Podobné články – celý článek
Veterináři našli týden prošlé maso ve školní kuchyni pro 700 strávníků
- maso
- týden
Pracovníci Státní veterinární správy našli při kontrole provozovny veřejného stravování v Kostelci nad Orlicí v chladícím boxu na čerstvé maso šedesát kilogramů vakuově baleného vepřového a hovězího s prošlým datem...

02.11.2018 13:00 – Podobné články – celý článek
Brněnské školní jídelny, které vaří diety, dostanou příspěvek
- jídelny
- školní jídelny
Brněnští radní chtějí rozdělit dva miliony korun mezi 43 školních jídelen, které umožňují stravování žákům s bezlepkovou, bezlaktózovou nebo jinou dietou.

22.01.2021 23:00 – Podobné články – celý článek