Inspekce: Řada restaurací stále smaží na přepáleném oleji
Řada restaurací stále používá k přípravě smažených jídel přepálené fritovací oleje. Vyplývá to z kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Při loňských kontrolách nevyhovělo 13 procent vzorků z 54,...