Houbová sezona je v plném proudu a průvodci Akademií grilování se rozhodli potěšit všechny, kteří chtějí rychlý, jednoduchý, ale přesto neobvyklý recept se zajímavou kombinací surovin. V dalším dílu akademie si ugrilujeme...
Podle některých odborníků je letošní houbová sezóna nejslabší za posledních deset let. Problematické bylo hlavně září, které má být podle mykologa Jaroslava Malého z celého roku na pestrost hub nejbohatší. Přesto si...
Už vás omrzely houbové omáčky, guláše, smaženice i řízky a láká vás něco nového? Vyzkoušet můžete hříbkové carpaccio, které je podle gurmánů skutečnou delikatesou. Pro čtenáře Blesku ho připravil zkušený houbař...
Vrcholí sezona houbařů a na Slovácku to znamená, že mykologové v Ratíškovicích a Salaši pořádají oblíbené výstavy hub. Na obou místech bude možné ochutnat houbové speciality. V sobotu celé odpoledne, v neděli celý den.
Houbová sezóna ještě nekončí. Sychravé počasí především klouzkům, hřibům hnědým nebo kozákům. Rájem houbařů je podle českých mykologů nyní především Vysočina nebo Novohradské hory. "Čekám, že nějaký týden budeme...
Houbová sezóna ještě nekončí. Sychravé počasí především klouzkům, hřibům hnědým nebo kozákům. Rájem houbařů je podle českých mykologů nyní především Vysočina nebo Novohradské hory. "Čekám, že nějaký týden budeme...