Falšování potravin považuji za velký problém, varuje profesorka Hajšlová

Článek

Falšování potravin považuji za velký problém, varuje profesorka Hajšlová
- chemie
- chemie v jídle
- jana
- jídlo
Je to odvěký strašák. Chemie v jídle. „Přitom samotné jídlo je vlastně chemie, až tisíce různých molekul,“ podotýká prof. Jana Hajšlová z Ústavu analýzy potravin a výživy na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze....

13.08.2020 13:00 – celý článek na

Podobné články

Pesticidy se z ovoce a zeleniny omýt nedají, říká profesorka Hajšlová

K vylepšení vzhledu, chuti, vůně i struktury potravin a k prodloužení jejich trvanlivosti se užívá přes dva tisíce převážně chemických látek. Ty se průběžně kontrolují, u některých nových se však mohou odhalit zdravotní...

03.08.2021 17:00 – Podobné články – celý článek
Další falšování potravin. Řetězec prodával šizené konzervy z Polska
- lidl
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila další rozsáhlé falšování potravin. Tentokrát při kontrole masových výrobků, které byly uváděné v dubnové letákové akci německého řetězce Lidl. Jeden z produktů...

27.04.2018 17:00 – Podobné články – celý článek
Démonizace éček je zbytečná. Bez pesticidů nebude dost jídla, říká chemička
- jana
- látky
V potravinách dostáváme každý den do těla přísun živin, ale i škodlivin. „Některé látky jsou v malých koncentracích prospěšné a ve velkých toxické," tvrdí profesorka Jana Hajšlová. Často je to kvůli nevhodnému způsobu...

23.10.2019 18:00 – Podobné články – celý článek
Odbornice na bezpečnost potravin získala jako první Češka světovou cenu
- jana
Odbornice na chemickou bezpečnost potravin Jana Hajšlová jako první Češka získala ocenění Harvey W. Wiley Award. To se od roku 1957 uděluje vědcům, kteří mimořádným způsobem přispěli k vývoji oficiálních analytických metod....

21.09.2016 17:00 – Podobné články – celý článek
Kreativní způsoby, jak zpracovat zbytky potravin
- emise
Plýtvání potravinami je velký celospolečenský problém. Odhaduje se, že 30–40 % potravin skončí nakonec v netříděném odpadu. Takové chování vyčerpává přírodní zdroje, zvyšuje emise skleníkových plynů a přispívá ke...

16.05.2024 09:00 – Podobné články – celý článek
Řetězec nabízel v akci falšované uzené. Maso vidělo sotva z půlky
- penny
Česko má další případ falšování masných výrobků, inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce zjistili významná pochybení při kontrole masných výrobků, které se objevily v letákové akci Penny Marketu. Jednalo...

17.05.2018 18:00 – Podobné články – celý článek
Roky plánováno. Indoktrinace Ukrajinců, pak převrat. Jsme na prahu světové války, varuje profesorka

Česká filozofka, profesorka Anna Hogenová hovořila v pořadu Aby bylo jasno o skutečných kořenech konfliktu mezi Ruskem a Ukrajinou. Nacházíme se na pokraji třetí světové války, ale čeští občané si to ani neuvědomují.

23.11.2024 19:00 – Podobné články – celý článek
SZPI opět zjistila falšování u potravin nabízených v letákové akci
- lidl
- szpi
Další případ falšování mimořádného rozsahu zjistili inspektoři SZPI při kontrole masných výrobků uváděných na trh v letákové akci prodejce Lidl v dubnu 2018.

28.04.2018 16:00 – Podobné články – celý článek
Oddlužovací akce Milostivé léto. Je to boj. Profesorka Adámková ví, o čem mluví
- akce
- lékařka
- léto
- pojišťovny
- vzp
- zdravotní pojišťovny
Problém pro dlužníky u VZP, pojišťovna jim nechce odpustit penále. To si přečetla profesorka a lékařka Věra Adámková ve virtuálních médiích. Je předsedkyní správní rady Všeobecné zdravotní pojišťovny (VZP), takže jí to...

26.10.2021 14:00 – Podobné články – celý článek
Americká profesorka o islámu: Muslimové v Německu se cítí zahanbeni
- muslimové
Sophia Pandya, americká profesorka, která se zabývá postavením žen v islámu, má za to, že Západ mnohdy ženám v arabském světě víc škodí, než pomáhá. Vysvětluje, v čem je problém. Stranou její pozornosti však nezůstává...

22.05.2016 09:00 – Podobné články – celý článek
Za koženou tváří Sobotky se skrývá velký technolog moci. Nejen profesorka Dvořáková hodnotila vládu
- ano
- ČSSD
- KDU-ČSL
- televize
Profesorka Vladimíra Dvořáková a analytik Hospodářských novin Jindřich Šídlo v úterním Hyde Parku České televize hodnotili koaliční vládu ČSSD, ANO a KDU-ČSL. Kabinet vydělává především na tom, že toho vlastně mnoho...

20.10.2015 22:01 – Podobné články – celý článek
Vyškované za problém považují úklid města, spokojeni jsou se sportovním vyžitím
Obyvatelé Vyškova za největší problém podle dotazníkového šetření radnice považují úklid města a péči o zeleň, nespokojeni jsou i s počtem parkovacích míst.

20.02.2023 14:00 – Podobné články – celý článek
Dvojí kvalita potravin je problém jen cizích výrobců, tvrdí šéf komory
- evropská unie
- nikoliv
Problém dvojité kvality potravin se podle prezidenta Potravinářské komory Miroslava Tomana týká výhradně zahraničních výrobců, nikoliv českých. Šéf komory vítá, že tento problém začala Evropská unie řešit. Uvedl to na...

27.02.2018 17:00 – Podobné články – celý článek
45 tisíc korun učitelům? Plagův plán zběhlíky zpět nenaláká, varuje profesorka
- ministr školství
- školství
Je to letitý problém. V Česku začíná být nedostatek nejen lékařů, řemeslníků, ale také kantorů. Ministr školství Robert Plaga chce proto prosadit navýšení platů až na 45 tisíc korun. Podle profesorky Radky Wildové však jde...

12.03.2019 06:00 – Podobné články – celý článek
Jan Urbach: Bílý dům mluví o důkazech falšování voleb
- abc
- bílý
- otázky
V rozhovoru pro televizní stanici ABC prohlásil poradce Donalda Trumpa pro politické otázky Steven Miller, že je k dispozici velký počet důkazů o falšování v průběhu prezidentských voleb. Nejde ovšem o ruskou ingerenci, ale podvody...

14.02.2017 19:00 – Podobné články – celý článek
Světoví odborníci řeší v Praze kvalitu potravin, akci pořádá VŠCHT
- ochrana
Kvalita potravin, jejich falšování, bezpečnost a rovněž s tím související ochrana spotřebitelů. Cesty k řešení těchto problémů hledá v Praze mezinárodní vědecká špička v oboru analýzy potravin. Přes 800 vědců, akademiků,...

09.11.2017 13:00 – Podobné články – celý článek
Růst cen potravin se nezastaví bez řešení drahých energií, varuje komora
- doležal
Ceny potravin budou stoupat i nadále, varuje prezident Agrární komory ČR Jan Doležal. Jedinou možností jejich zastavení je vyřešení problému s drahými energiemi. Od nového roku budou končit některým zemědělcům i potravinářům...

27.12.2022 13:00 – Podobné články – celý článek
Andrej Babiš má velký problém, který jej může doběhnout za rok ve velkých volbách. Profesorka Dvořáková rozebírá lekci, kterou dostal
- andrej babiš
- ano
- dobrá
- hnutí ano
- strategie
- volby
POLITOLOGOVÉ. Podle politoložky Vladimíry Dvořákové je otázka, jestli volební strategie, kterou zvolil šéf hnutí ANO Andrej Babiš pro krajské volby, byla dobrá. „Rozhodně přinesla hlasy, ale ukazuje se, že nebyla úplně ideální...

14.10.2016 14:00 – Podobné články – celý článek
Česko už není gastronomická popelnice Evropy, říká expert na kvalitu potravin
- expert
- norma
- popelnice
- pravidla
Podle Rudolfa Ševčíka z Ústavu konzervace potravin VŠCHT by pomohlo, kdyby kritéria pro testování potravin dostala přesnější pravidla. „Nejsou objektivní. Problém je, že na tohle neexistuje norma nebo metodický pokyn,“ říká...

25.05.2021 13:00 – Podobné články – celý článek