Čeští hospodští: Restaurací ubude a jídlo podraží. Jíst z plastové krabičky je smutné
Rok 2020 měl na českou gastro scénu katastrofický dopad. Zeptali jsme se několika provozovatelů, jaký bude příští rok, i na to, co chystají na Vánoce.
Článek
Podobné články
-
Plastové krabičky na jídlo: Jak je správně mýt, zbavit zabarvení a jak je udržet bez zápachu
Alespoň jednu plastovou krabičku najdeme v každé domácnosti. Jedná se o levný a praktický obal. Jak však správně udržovat a používat plastové krabičky bez zdravotního rizika? -
Covid zasypal svět plastovými krabičkami
Plastové krabičky na jídlo z restaurací, bublinkové fólie na balení zboží z e-shopů, igelitové rukavice, roušky, respirátory. Pandemie covidu-19 po celém světě zvýšila poptávku po výrobcích z umělých hmot i množství... -
New York zakázal používání jednorázových plastových obalů na jídlo
Newyorské obchody a restaurace nesmí od Nového roku na prodávané jídlo používat plastové krabičky, pohárky, podnosy a misky. -
Po otevření zahrádek zdraží pivo i oběd, zjistil průzkum MF DNES
Hospodští i pivovary se před otevřením zahrádek restaurací většinou shodují: Pivo a jídlo podraží. MF DNES oslovila padesát hospod po celém Česku. Zajímalo ji, zdali a o kolik půjdou ceny nahoru. -
Jídlo do krabičky nemusí být zbytky od večeře. Ukažte své kulinářské umění
Poslední díl našeho seriálu Jídlo do krabičky už se netýká jen šetření na obědovém menu. Spadá spíš do kategorie Pochlubte se svým kulinářským uměním, protože tato jídla rozhodně nepatří mezi rychlé nouzovky. Dali si na... -
Česko do 2 měsíců zakáže plastové talíře, brčka, krabičky na jídlo i uchošťoury. Návrh podepsal Zeman
Česko do dvou měsíců zakáže výrobu a prodej jednorázových plastových příborů, talířů nebo brček v souladu s předpisy Evropské unie. Počítá s tím zákon o omezení dopadu vybraných plastových výrobků na životní... -
Jídlo do práce? Sbalte ho do krabičky ve stylu bento!
Dospělí se vrací po lockdownu do práce, děti po prázdninách do školy a všichni řeší problém se stravováním. Zkuste se inspirovat v Japonsku a připravit si oběd do krabičky. -
Oběd v restauraci už vyjde na víc než 170 korun. Hospodští ještě podraží
Za oběd Češi v průměru zaplatí 172 korun, v Praze ale zbývá už jen necelá pětikoruna, aby se cena přehoupla přes hranici 200 korun. Tolik by Pražané mohli začít platit ještě letos. Údaje vyplývají z plateb stravenkovými kartami... -
Co nám udělají? Postaví nás ke zdi? Hospodští chtějí pokračovat v revoltě
Vláda opět omezila provoz restaurací, barů a hospod, kdy jejich provozovatelům nařídila mít otevřeno jen do 20 hodin. Někteří hospodští však proti tomu protestují a nechávají otevřeno déle. „Co nám udělají? Postaví nás ke... -
Přijdou k vám staří lidé a chytnou covid od očkovaných! Dva známí hospodští se „poprali“
Dnes začala platit nová vládní protiepidemická opatření a čeští restauratéři, kteří mají kontrolovat bezinfekčnost zákazníka, se bouří. Na 400 restaurací vládě vzkazuje, že tak činit nebude, podle nich je to nezákonné.... -
Reklamovat můžete i jídlo v restauraci
Mnozí lidé nevědí, že reklamovat lze i pokažené a nechutné jídlo v restauraci. Přitom i zde uzavíráte kupní smlouvu jako kdekoliv jinde a pokud se vám nedostane adekvátního plnění, máte právo se ozvat. Ve spolupráci se... -
Hospodští si vzájemně radí, jak mít otevřeno. To neobstojí, tvrdí právník
Hospodští z iniciativy Chcípl PES vzájemně sdílí návod, který radí, jak mít i přes vládní zákaz otevřenou restauraci. Opatření se podle nich nevztahuje na provozovny, které neslouží veřejnosti. Provozovatelům tak radí, aby... -
Plastové lahve na slunci uvolňují toxické látky. Pijte raději ze skla, radí odborníci
Američtí výzkumníci upozorňují, že čím více se plastové obaly na jídlo či pití zahřívají, tím více toxinů se z nich uvolňuje do jejich obsahu. -
V newyorské restauraci si musejí hosté jídlo nejdřív ulovit
V newyorské restauraci Zauo je večere opravdovým dobrodružstvím. Než totiž hosté dostanou na stůl své jídlo, musí si ho nejprve ulovit. V nádržích s vodou jsou ryby rozdělené podle cenových kategorií, stačí si nasadit... -
Jíst hmyz je experiment, neznáme možné alergie a dlouhodobé následky, říká Slimáková
Lidé by měli jíst skutečné jídlo, ne náhražky. „Potraviny základní, minimálně průmyslově zpracované a jídla z nich. Ty obsahují maximum živin, zasytí a nepřejídáme se jimi,“ říká v rozhovoru pro MF DNES specialistka... -
Jídlo do krabičky „frčí“, přírodu ale chrání jen ty používané dokola
Stravování „take-away“, tedy jídlo s sebou, je v gastroprovozech sílícím trendem. Jednorázové obaly, které jsou k tomu běžně využívané, jsou ale typickým příkladem nezodpovědného chování k životnímu prostředí. -
Čechy v Chorvatsku příliš omezení nečeká, v restauraci mohou jíst i uvnitř
Provozovatelé restaurací a barů v Chorvatsku jsou za rozvolňováni vděční. Sezonu jako před pandemií přesto neočekávají. -
Majitel pizzerie objednával přes aplikaci vlastní jídlo. Vydělal tisíce
Majitel pizzerie v USA nedávno zjistil, že aplikace DoorDash, která doručuje jídlo zákazníkům až ke dveřím, nabízí jeho jídlo za nižší cenu než on v restauraci. Při objednávce přitom platforma majiteli zaplatila plnou cenu. -
Pomáhají i ukrajinští hospodští, nabízejí jídlo zdarma. Hrdiny jsou i řidiči
Lidé na Ukrajině se semkli napříč všemi obory. Kde to jen trochu jde, restaurace rozdávají jídlo zdarma všem potřebným, zejména uprchlíkům z jiných měst. Hrdiny jsou také řidiči, kteří suroviny distribuují. Často se totiž...
