hovězí steak

Bojíte se přípravy steaků? Teď už nemusíte. Tajné tipy šéfkuchaře jsme vám prozradili včera, ovšem ty dnešní budou přímo od mistra řezníka. To by bylo, aby váš steak nebyl dokonalý!

Máte chuť na pořádný kus masa na grilu? Tak to je pro vás náš recept na hovězí steaky to pravé.

Ty nejlepší steakové restaurace na světě se pyšní svými luxusními grily a troubami, které umožňují dosahovat výrazně vyšších teplot, než jsou schopné dosáhnout běžné trouby v domácnostech. Jenže jeden britský kuchař vše...

Šéfkuchař Radim Gerlich z restaurace La Loca v hotelu Mosaic House nám připravil poctivý hovězí steak s topinamburovým pyré a datlovou omáčkou.

Klasické grilování hovězího si vystačí se solí a pepřem, ale pokud toužíte po nových chutích, zkuste maso na chvíli marinovat drceným jalovcem, vinným octem a vodkou.

Pokud se zajímáte o kulinářské umění trochu více a chcete se případně blýsknout znalostmi, jaký že to hovězí steak chystáte na gril, určitě vám přijdou vhod informace o dvou nejznámějších plemenech hovězího, na které...

Jeho videa na YouTube mají celkově 12 milionů zhlédnutí. Každý týden radí, jak udělat něco dobrého na grilu. Nejen krkovičku nebo hovězí steak, ale i žebra, roládu z mletého masa, guláš s knedlíkem nebo pizzu. Svým internetovým...

Češi grilování milují a jsou schopni grilovat i v dešti, hlavně když to na rozpáleném kovu prská a syčí. Překvapivě však na českých grilech častěji najdeme kuřecí a vepřové maso. Králem každé grilovačky je přitom...

Králem grilu je vysoký, šťavnatý hovězí steak. Jak ho připravit, vám poradí Jan Schánil, executive chef pražské restaurace Bull & Bonito. Jeho kuře v citrusové marinádě je dalším mistrovským kouskem, ve štychu však nenechá ani...