Pochutnávat si na delikatesách neumíme jen my, lidé moderní doby. Už před tisícem let byla zřejmě opékaná žabí stehýnka laskominou u pravěkých lidí. A to ne ledajakých. Experti objevili v Českém ráji lokalitu, kde pobývali...
V pražském Podolí funguje v rámci nedávno otevřeného Centra duševního klidu Sauny Vltava bistro s domácí ukrajinskou kuchyní. Vaří tu čtyři Ukrajinky, které do České republiky uprchly z Kyjeva před ruskou invazí. Tradiční...
Francie má mnoho gastronomických specialit. Vyhlášená jsou nejen zdejší kachní prsa či foie gras, ale třeba také žabí stehýnka a nejrůznější sýry. Opravdoví mlsouni však dobře vědí, že na jaře je vždy období, kdy mohou...
Letní festivaly s tisícovkami návštěvníků mají letos podle vyjádření ministra zdravotnictví Adama Vojtěcha utrum. Pořadatelé jednoho z největších hudebních festivalů u nás i v Evropě – Colours of Ostrava – ale žádné...
Soukromí rozhodci čili samozvaní soudci, kteří díky rozhodčím doložkám ve smlouvách o půjčkách spouštěli exekuce nad dlužníky, aniž by se zabývali tím, zda nejde o lichvu, mají definitivní utrum. S účinností od letošního...
Kuchařky bez domova slaví rok své Jídelny. Podnikavé ženy mají za sebou 12 měsíců plnění břich Pražanů v malém smíchovském bistru v ulici Brožíkova. Jen u toho zůstat nechtějí. Rády by si pořídily i foodtruck na letní...
Nelegální migranti z Ruska, ale i z Gruzie, Moldavska a tří dalších postsovětských středoasijských států mají odteď ve slunné Kalifornii utrum. Tamní pohraničníci dostali pokyn, že je mají bez odkladu deportovat z USA. Jde...
Je tu druhé kolo receptů pro grilování. Příspěvky, které dorazily během uplynulého týdne, výrazně dávaly přednost úpravě hovězího masa. Výjimkou, která nás mile překvapila, byl experimentátor s žabími stehýnky. Ač je to u...
Jejich jídla jsou krásně pikantní a autentická. Dva pražské podniky Štěpána Návrata nabízejí thajskou kuchyni se vším všudy. V tradiční pálivé úpravě, která se neuzpůsobuje evropskému konzumentovi, a s tradičními surovinami...
Sládek Měšťanského pivovaru Dudák Vlastimil Matej má nejen v šumavském kontextu jedno zajímavé specifikum. Vedle toho, že pivo Klostermann vaří, tak knihy od spisovatele Šumavy Karla Klostermanna čte.
Je dobré mít v záloze rychlovku, když se blíží návštěva a je třeba nabídnout něco k zakousnutí. To ví každá hospodyňka. Co třeba upéci lahodné šneky s nejrůznějšími náplněmi?
Jana Drastich Kolarovičová z Ostravy měla vždy ráda netradiční věci a koníčky. To se odrazilo i na tom, jakého si domů pořídila mazlíčka. Chová totiž obří africké šneky. Nejenom, že je chová, ona je používá i k péči...
Čočková polévka za 25 korun, špagety za 75 korun, mošty, zákusky i slané koláče - vše veganské. Takový výběr čekal návštěvníky pražské Jídelny kuchařek bez domova při jejím středečním otevření. Organizace Jako doma ve...
O tématu sebevraždy pojednává divadelní novinka pražské MeetFactory V oku smyčky, která má premiéru už v sobotu. „Hraji majitelku asijského bistra, která ho nejen vlastní, ale také v něm obsluhuje, vaří, uklízí,“ popisuje...