Úspěšný restauratér: V Česku je katastrofální situace s lokálními produkty
Jurij Kolesnik patří mezi restauratéry, kteří si nepotrpí na naškrobené ubrusy a punc luxusních restaurací. Českoukrajinský majitel pražských restaurací La Veranda a Babiččina zahrada tvrdí, že je důležité se v podniku cítit...