Když vloni požáry zpustošily některé vinice v Kalifornii, vinaři se obávali nejhoršího. Kouř totiž dokáže hrozny velmi rychle znehodnotit. Nicolas Quille se ale rozhodl, že i z „kouřových“ hroznů vyrobí alkohol. Vznikla tak...
Rozsáhlé požáry, s nimiž se v posledních letech potýká americký stát Kalifornie, negativně ovlivňují rovněž tamní produkci vína. Vzduch plný kouře a popela totiž propůjčuje hroznům nepříjemnou kouřovitou pachuť, která se...
Vinaře čeká těžký rok. Část úrody v Kalifornii zničily požáry, Itálii sužovaly bouřky a Španělsko bojuje s plísní. Teplé počasí však prospělo hroznům ve Francii a Německu, a tak vinaři sklízejí o několik dní dřív.
Vinaři z Chateau Valtice o uplynulém víkendu mohli díky příhodným klimatickým podmínkám sbírat v okolí Dolních Dunajovic na Břeclavsku hrozny pro výrobu ledového vína. Teplota klesla až na minus 12 stupňů Celsia, přičemž...
Jihomoravští vinaři mohou opět legálně přikyselovat vína z letošních hroznů. Povolilo to ministerstvo zemědělství. Kvůli extrémnímu počasí mají hrozny vysokou cukernatost. Sklizeň je nyní v plném proudu.
Francouzští vinaři se potýkají s dalšími problémy. V dubnu je ohrožovaly rekordní mrazy, nyní vyhlášené vinařské oblasti sužují požáry. Škody se zřejmě promítnou do cen vína.
V americké Kalifornii se nedaří uhasit dva rozsáhlé lesní požáry. Tamní guvernér Jerry Brown v pondělí vyhlásil výjimečný stav. Plameny již zničily téměř 200 domů, evakuovány byly tisíce lidí. Policie již v souvislosti s...
Poslední hrozny ve vinohradu určené na ledové víno v pondělí ráno vyrazili sbírat vinaři ze Chateau Valtice v Dolních Dunajovicích na Břeclavsku. V minus 12 stupních Celsia šli do vinohradu v 5:00, pro sběr ledového vína musí být...
Vinaři na jihovýchodě Moravy zažívají jedno z nejhorších období za několik desetiletí. Jarní mráz zničil velkou část hroznů. Na ceně vína by se to ale projevit nemělo.
Vinné hrozny potřebné pro výrobu ledového vína začali po několikadenních mrazech sbírat vinaři na jižní Moravě. Vyrobí z nich několik tisíc lahví o objemu 0,2 až 0,3 litru. Každá se pak bude prodávat za 300 až 400 korun.
Vinné hrozny potřebné pro výrobu ledového vína začali po několikadenních mrazech sbírat vinaři na jižní Moravě. Vyrobí z nich několik tisíc lahví o objemu 0,2 až 0,3 litru. Každá se pak bude prodávat za 300 až 400 korun.
Sklizeň vína začala letos extrémně brzy, první hrozny už mají vinaři pod střechou a oblíbený burčák by mohl být k mání už za pár dní. Jenže s jeho prodejem musejí vinaři počkat do 1. srpna. Podle zákona se totiž dříve...
Hrozny jako z atlasu. Ročník století. Moravští vinaři nešetří chválou na letošní úrodu a slibují, že nabídnou ze svých sklepů hodně kvalitní výsledky své práce. Vydatné sluníčko až do poslední chvíle pomohlo především...
První „sklizeň“ už mají jihomoravské vinohrady za sebou. Z hlav révy zmizely pod nůžkami ještě zelené hrozny, z nichž vinaři vyrábí verjus – kyselou šťávu, která si hledá cestu do kuchyní restaurací i domácností....
Vinaři jsou v nejistotě. Pokud vláda zavede spotřební daň na tichá vína, zákazníci si připlatí až desítky korun za lahev. Většina vína se importuje ze zemí, které daň nemají.
Počet obětí rozsáhlých požárů v Kalifornii se zvýšil na osm, několik dalších osob se pohřešuje. Plameny na severu země spálily na 360 kilometrů čtverečních porostů a zničily přes 650 domů.
Šest skleněných plastik českých uměleckých sklářů nenávratně zničily silné požáry na havajském ostrově Maui. Požáry mají již přes stovku lidských obětí, škoda jen na pojištěném majetku na ostrově podle odhadů činí...
Stovky hasičů na severu amerického státu Kalifornie dál bojují s lesními požáry, které za poslední dny zničily desítky budov a vyžádaly si evakuace a uzavírky. Velká část západu Spojených států zažívá další víkend...