Paříž je tavicí kotlík gastronomických startupů. Stát do nich vkládá miliardy
Francie a její gastronomie patří v rámci Evropy k uznávaným pojmům. V roce 2010 země ozdobila seznam kulturního dědictví UNESCO a někteří komentátoři tento akt považují za důkaz vítězství kulturní diverzity. Ta však v...