Palírny napříč Spojeným královstvím nabraly nový směr. Odklonily kormidlo od výroby ginu a whisky a začaly se soustředit na to, po čem je největší poptávka. Na dezinfekci.
Obchodní válka mezi USA a Velkou Británií se vleče od října 2019. Doplácejí na ni i palírny. Vývoz whisky klesá a výrobci přicházejí o miliony. Naději vidí v blížícím se připomínkovém řízení mezi oběma kontinenty.
Skotští výrobci whisky se obávají, že případný odchod Velké Británie z EU ohrozí těžce získaný přístup na trhy, zdraží sklenky whisky pro spotřebitele v zahraničí a způsobí pokles vývozu, píše agentura Bloomberg. Britský...
Palírny whisky zelenají už nejenom ve Skotsku, ale i v USA. Tam teď spustili vůbec první destilérku, která je kompletně uhlíkově neutrální, tedy bez fosilních paliv i emisí. A její produkce není vůbec malá.
Že je šestapadesátiletá Angličanka Allison Strydomová milovnicí ginu, je jasné hned při pohledu na její rozsáhlou sbírku. V londýnském domě má zhruba 450 lahví ginu, za které utratila už zhruba 15 tisíc liber, tedy v přepočtu...
Whisky už je spjatá také s Třebíčí. Firma Česká whisky ji vyrábí zatím v židovské čtvrti. „Děláme i ‚baby whisky‘ Šedý mor a Rudou zrůdu, ale v plánu je i jedinečné pivo pro fajnšmekry, třetinka za sto korun,“ říká...
Ačkoliv měly na východě Francie ovocné pálenky jako třešňovice, mirabelkový likér či slivovice dobrou pověst, agentura AFP informovala, že šest historických palíren v Alsasku se nyní pustilo do výroby whisky. A podle všeho je o ni...
Ochucené whisky vyrábějí palírny ve Spojených státech i Kanadě již několik desítek let a nejsou tak žádnou novinkou. Naopak ty irské, které odnepaměti vyráběly pouze čisté pálenky, se tomuto trendu dlouhodobě bránily. Nyní...
Kvalitní lihoviny se podle Palírny U Zeleného stromu v Prostějově prodávají lépe než v předchozích letech. Naopak přerovskému Pivovaru Zubr loni kvůli uzavřeným restauracím klesl prodej piva o desítky milionů korun.
Spojení kvalitní práce a poctivého řemesla dalo vzniknout prvotřídní TREBITSCH single malt whisky. Není divu, že si Česká whisky® razí cestu do světa a sbírá hodnotná ocenění. Objevte tajemství mimořádné České whisky®...
Dva Češi Ondřej Kopička a Petr Alexander se už pátým rokem věnují v Tursku výrobě jablečných likérů, české whisky i ginů plných sezónních bylin. Pod rukami lihovarníků vznikají nevšední šarže i kombinace oblíbených...
V Praze se nedávno zastavil Brendan McCarron ze skotské palírny whisky Glenmorangie. V současnosti tam má na starosti staření zlatavého destilátu, ale vypadá to, že v blízké budoucnosti to bude právě on, kdo bude mít při tvorbě...
Nabídka skotských festivalů whisky se rozrostla o dalšího účastníka. Highland Whisky Festival nabídne, jak napovídá název, zlatavý destilát ze Skotské vysočiny.
Od prvního ledna 2022 nově přebírá distribuci značek Aperol, Cinzano, ginu Bulldog a skotské whisky Old Smuggler rodinná firma UPB. Dosud je měl na starosti na českém trhu koncern Coca Cola Hellenic.