Voňavé bylinky jako bazalka, tymián, šalvěj či oregano tvoří s těstovinovými pokrmy dokonalou symfonii. Uvařte si skvělou a rychlou letní večeři ve středomořském stylu.
Cizrna je luštěnina, která obsahuje mnoho vitaminů a minerálů. Navíc je bohatým zdrojem rostlinných bílkovin. Uvařte si náš skvělý recept: těstoviny s cizrnovými knedlíčky.
Latinský název Thymus serpyllum napovídá, že mateřídouška úzkolistá je druhem tymiánu. S tymiánem obecným má mnoho společného, přece jen však každou z těchto bylinek odlišují některá specifika. Podívejte se s námi, jak ji...
Intenzívní vůně rozmarýnu dokáže prozářit i pokrm, který by bez bylinek působil fádně. Podívejte se s námi na jeho využití nejen v kuchyni. Zkuste se inspirovat i našimi recepty, jež tentokrát připravil šéfkuchař pražské...
Milovníci orientálních vůní, neobvyklých ingrediencí a více či méně pálivých chutí, máme něco přesně pro váš mlsný jazýček. Uvařte si thajskou, indickou nebo třeba vietnamskou polévku, která vás přenese do nádherných...
Nemusíte být v kuchyni zrovna velkým kumštýřem či kumštýřkou, těstoviny nebo noky zvládnete snadno a za pár chvil. K přípravě výborné večeře, kterou oslníte i nečekanou návštěvu, přitom budete potřebovat jen pár...
Naši předci neměli k dispozici moderní léčiva, která si dnes můžeme zakoupit téměř na každém rohu. Zato však dokonale ovládali schopnost využívat potenciál bylinek a rostlin.
To už je moc? Termix s kovovou chutí a vůní po chemikáliích v provozovně Penny Market, těstoviny s alkaloidy vyvolávajícími otravu z prodejny Kaufland, zkažené či salmonelou nakažené maso v řetězci Billa nebo falšované potraviny v...
Shodly se na tom nosy po celém světě, napříč kulturami, tradicemi. Nejoblíbenější vůní je vanilka, zjistila švédská studie. Dodává, že po celé planetě sdílíme ohledně vůní tytéž preference. Další práce dodává, že...
Těžký žaludek, pálení žáhy, nafouknuté břicho…Stačí pár osvědčených bylinek, které budete mít připravené po ruce a z nichž uděláte rychlý výluh. A trápení se zažíváním bude pryč.