Horší víno Pražákům nenalévám, protože mu rozumí, říká v zahraničí oceňovaný vinař Valihrach

Pan vinař! Muž, kterému se klaní celá Francie, není z Champagne nebo Bordeaux, ale z Krumvíře na Břeclavsku. Josef Valihrach (62) z Krumvíře na Břeclavsku získal bronz na jedné z nejprestižnějších světových soutěží Chardonnay...

Víno na Gröbovce dozrává dřív, protože Praha „topí“. Přípravy na vinobraní tak už nyní míří do finále.

Jan Stávek je vinař intelektuál, který loni vyhrál soutěž Vinařství roku. Byl na stáži například v Brazílii či Austrálii. Proslul i tím, že dává svým vínům nezvyklá jména jako Dědova večerka či Áčko. V rozhovoru pro MF...

Hospodaří na vinici s výhledem na Pražský hrad a dělá víno, které oceňují nejen hosté vyhlášené restaurace Salabka. Vinař Tomáš Osička pro magazín Víkend popisuje, jak pomáhá v hlavním městě bořit předsudky, kterým sám...

Vinař Milan Sůkal prozradil, jaká cesta vedla k získání titulu Vinař roku 2020. Řemeslo zdědil po otci a stalo se jeho celoživotní vášní.

Jiří Novotný má vinohrad na nejméně pravděpodobném místě v Česku - v Trutnově, na dohled od vrcholů Krkonoš. Přesto vyrábí víno, za něž by se nemusel stydět ani renomovaný vinař. Pro nejsevernější oblasti doporučuje odrůdu...

Seriál Hra o Trůny se stal celosvětovým fenoménem. Vinař Thibault Bardet je jeho velkým fanouškem a rozhodl se, že bude vyrábět vína, která pijí hrdinové této dnes již legendární ságy.

Mladý vinař Roman Fabig nepořádá degustace pro veřejnost a jeho vinařství rozhodně nevypadá jako klasický moravský sklípek. Reprezentuje totiž nový směr, kterým se mladí vinaři rozhodli oproti zvyku svých rodin vydat.

Tradiční pořekadlo o tom, jak se do Prahy vozí burčák horší kvality, protože „Pražáci“ nic nepoznají, je opravdu jen vtip, ujišťují vinaři na Moravě i majitelé vináren v Praze.

Zlata Adamovská (57) má velmi ráda víno. Když v Rakousku přišel vinař zpočátku s velmi lákavou nabídkou, herečka nemohla odmítnout. Pak ji však zavedl do špinavého sklepa a udělal něco, na co herečka nikdy nezapomene.

Vyvstává vám často dilema, zda si máte otevřít lahev bílého vína anebo se raději „postarat” o nějaké to pivo? Tento problém svým způsobem vyřešil 49letý belgický vinař Filip Decroix. Ten stvořil Steenstraetse Hoppewijn -...

Po tornádu na jihu Moravy potvrdili záchranáři pět obětí. Zničené jsou celé vesnice, lidé přišli o střechu nad hlavou a zemědělci o úrodu. Mezi nimi je i vinař Jan Polách. „Kupte si od nás víno, tak můžete pomoci,“ říká...

„Teď se budeme modlit, aby víno dobře dozrálo a nic nám ho nesežralo,“ říká v zahradě Pražského hradu Martin Kýhos, který v areálu pracuje už čtvrt století jako zahradník. Posledních pět let má na starosti i vinici na...

Nečekejte žádnou explozi vůní a chutí, jako u běžných vín. Možná, že po prvním ochutnání budete zklamaní. Autentická vína potřebují na spřátelení s vámi čas, možná i proto vinaři, kteří víno bez chemie dělají, tvrdí...

Tullio Masoni je majitelem jedné z nejmenších vinic na světě. Víno pěstuje na střeše svého paláce v ulici Via Mari 10 v italském městě Reggio Emilia. Jeho roční produkce činí 29 lahví a za každou chce 5000 eur (více než 123 000...

Francouzský vinař Thibault Bardet spojil práci se svou zálibou. Jako fanoušek kultovního seriálu Hra o trůny začal vyrábět takzvané dornské víno, tedy nápoj z fiktivní oblasti Dorne, který pijí seriáloví hrdinové. Teď však...

Naši předkové vínem dezinfikovali vodu, vylepšovali ho kořením i rozemletými plody a doslazovali olověným roztokem, říká vinař a historik Martin Markel v rozhovoru pro MF DNES.

Chladné léto nesvědčilo vinohradům. „Čekáme nejslabší úrodu za posledních deset let,“ říká finančník Jan Dienstl, který v Třebívlicích na Mostecku pěstuje víno na zhruba 30 hektarech. Letošní ročník ale prý bude o to...

Hudebník a herec Petr Vondráček (47) prohlásil v primáckém pořadu 7 pádů Honzy Dědka, že si jeho přítelkyně Šárka Vaňková (35) dobře rozumí s jeho čtrnáctiletou dcerou Aničkou. „Protože jsou stejně staré?“ reagoval...