Během pandemie se české pivovarnictví ocitlo na dně a teď se na malé minipivovary valí inflační krize. Za poslední dva roky ukončilo svou činnost téměř třicet podniků a nyní jich je v provozu 500. Náklady rostou postupně a...
Minipivovary v kraji se v produkci piva a tržbách jen pomalu dostávají na předcovidová čísla. Potýkají se i se změnou chování zákazníků, kteří si odvykli chodit do hospod. Z šesti minipivovarů, které v Česku skončily během...
Spotřeba piva v Česku neroste, přesto se o přízeň zákazníků uchází čím dál více značek piva. Minipivovary nadále vznikají rychlým tempem. Jejich počet už loni překročil tři stovky a letos se přiblíží hranici 400.
Systém S.A.W.E.R., který byl vyvinutý na půdě Českého vysokého učení technického (ČVUT) v Praze, dokáže speciálním způsobem vyrobit vodu ze vzduchu. Na aktuální výstavě Expo 2020 v Dubaji získali vývojáři ocenění přímo...
Policii se přihlásila možná podvodnice, která v Ostravě prodala údajně zázračnou svěcenou vodu za 100 tisíc korun. Osmačtyřicetileté ženě při prodeji tvrdila, že když se vodou o půlnoci umyje, zbaví se svých psychických...
Navzdory obavám z opětovného uzavření hospod a restaurací kvůli pandemii koronaviru připravují minipivovary na jihu Moravy podzimní speciály. Další pak uvaří na zimu.
V poslední době národní pivovar Budějovický Budvar stále více experimentuje a ve spolupráci s minipivovary vytváří netradiční piva a chutě. „Spolupráce s malými pivovary je věc vzájemné konverzace a obohacování. Potkávání...
Minipivovary v posledních letech utrpěly mnoho citelných ran, počínaje covidem a nedostatečnými kompenzacemi přes zdražování energií až po zvýšení cen pohonných hmot a surovin. A nyní se na ně valí vyšší daň z čepovaného...
Zavření českého restauračního trhu na tři měsíce bude mít nepříznivý dopad i na minipivovary. Majitelé je budou muset prodávat nebo zavřít. Podle prezidenta Českomoravského svazu minipivovarů Jana Šuráně se tak rozhodne až...
Pro milovníky zlatavého moku je to dobrá zpráva. Minipivovary v Olomouckém kraji by koronavirová krize neměla položit. A to přesto, že řada z nich zažívá kvůli vládním omezením výpadky tržeb. Hanácký pivovar šel loni s...
Minipivovary si stěžují, že jsou zavaleny zbytečnou administrativou a musí dopředu platit spotřební daň, protože je celníci vyhodnocují jako nestabilní firmy. Při schůzce s ministryní financí si vyjednaly méně zbytečného...
V každé várce piva je zázračná voda. A funguje to. Pivovar Neratov, jehož hlavním akcionářem je farář Josef Suchár, i v pandemii vyrostl o 30 procent, a potvrdil tak pověst Neratova coby obce, kde se odehrál i byznysový...
Minipivovary, které kvůli uzavřeným výčepům přišly o většinu zákazníků, hledají nové cesty odbytu. Jednou z nich může být stáčení piva do plechovek. Pořízení vlastní linky je ale dost nákladné, nově se však objevila na...
Blíží se vinobraní a na vládní půdě se znovu otevírá politicky výbušná debata o tom, zda se bude danit tiché víno. Minipivovary se s byrokracií spojenou s výběrem daně dokázaly bez problémů poprat.