Projekt založený mladými Čechy chce přimět západní svět k tomu, aby jedl hmyz. Prvním krokem k tomu mají být proteinové tyčinky z namletých cvrčků. Nápad zaujal na mezinárodním crowdfundingovém webu Kickstarter, kde si za dva...
Lidé by měli jíst skutečné jídlo, ne náhražky. „Potraviny základní, minimálně průmyslově zpracované a jídla z nich. Ty obsahují maximum živin, zasytí a nepřejídáme se jimi,“ říká v rozhovoru pro MF DNES specialistka...
Agentura Bloomberg zveřejnila pochmurný článek o možném scénáři večeře s přáteli v roce 2093, při níž hmyz představuje nedílnou část každého chodu. Podávají se sarančata i sršně na medu. Coby dezert – zmrzlina s...
Desítky zájemců přišly ve Velehradě na Uherskohradišťsku na akci nazvanou Hmyz na talíři. Kromě degustace pochoutek byla k vidění dvouhodinová show zkušených hmyzích kuchařů Milana Václavíka a Davida Švejnohy.
Největší český výrobce krmiv pro psy a kočky, společnost Vafo, zařadila do své nejprodávanější řady krmiv hmyzí složku a chce na něj „naučit“ své zákazníky. I když je hmyz zatím dražší než maso, je...
Místo masa budeme jíst jedlý hmyz. Ten navíc bude v potravinách „tajně“. Tvrdí to expremiér Andrej Babiš (ANO), který se opírá o důkazy v podobě legislativy EU. „A představte si, že jediná země, podle tý reportáže, která...
Cvrček domácí či potemník stájový. Jak zpracovávat jedlý hmyz a jaká pravidla musí splnit zájemci, kteří ho chtějí chovat, uvádí příručka Ministerstva zemědělství (MZe) nazvaná Zásady správné zemědělské a výrobní...
Již od začátku roku se debatuje o tom, kdy se do potravin začne přidávat hmyz. První kroky již EU udělala, naposledy do bezpečných potravin zařadila prášek z cvrčka domácího. Již předtím byli povoleni mouční červi a sarančata....
Prudké zdražení potravin donutilo mnoho lidí změnit jídelníček. Neznamená to ale, že musíme jíst nekvalitně. Právem oslovení gastronomičtí odborníci mají několik základních rad.
Bojíte se havěti? Svůj strach můžete překonat v Botanické zahradě Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy na výstavě Bezobratlí. K vidění tady jsou pavouci, včely, krabi, největší český cvrček i výkalník pečlivý s...
Náročný úkol čekal na hasiče v Libhošti na Novojičínsku. Mladá kráva uvízla ve sklepě hospodářské budovy a nebylo, jak ji jinak dostat ven, než s pomocí popruhů a navijáku.
Co Evropany spojuje, je důležitější než to, co je rozděluje, se domnívá 73% Čechů a 71% občanů EU, ale pouze 32% Čechů považuje členství v EU za dobrou věc pro jejich zemi oproti 53% v EU, říká poslední průzkum mínění...
Ani prezidentovo přivítání prvňáčků se neobešlo zcela bez problému. Někteří rodiče přišli se symbolem červených trenýrek, který si připevnili na oblečení. Směrem k hlavě státu se navíc ozývaly i nelichotivé výkřiky....
Podnikatel Ladislav Faktor ovládl druhé kolo senátních voleb a v horní komoře parlamentu nahradí za Českobudějovicko a Třeboňsko Jiřího Šestáka. Věnovat se chce infrastruktuře na jihu Čech a problémům, které místní trápí.
Po 30 letech od pádu komunismu potřebujeme překonat rozdělení společnosti v souvislosti s nadcházejícími změnami ve světě, jako jsou stárnutí populace, klimatická změna, zpomalování výkonu ekonomiky či nové pořádky ve...
Slovensko potřebuje překonat rozdělení společnosti, ke kterému přispěli i politici, řekla v prvním projevu po sobotním složení slibu nová slovenská prezidentka Zuzana Čaputová. Její první zahraniční cesta povede do Česka.