Co v zimě nenasekáš, v létě nevypiješ. Na Sibiři těží led, je zdrojem pitné vody
V tatarské vesnici u jezera Karakul si obyvatelé vyrábějí už po staletí v zimě vodu z ledu. Na jezeře ho nařežou a uskladní pro celoroční využití. Místní mají za to, že tato čistá voda přispívá k jejich dlouhověkosti.