Chleba neošidíte. U rohlíků už je to horší, říká šéf United Bakeries
Jak moc se za poslední roky změnila výroba pečiva? Proč dnes chleba dříve plesniví, co všechno dnes chybí v obyčejném rohlíku? A jak se změní trh po spojení Penamu a United Bakeries? V pořadu Byznys zblízka odpověděl ředitel...